Салатлар

Қўлингиздаги ушбу китобга дунё халқлари севиб истеъмол қиладиган Осиё ва Европа салатларининг рецептлари киритилган. Унда нафақат гўигг ва гўшт маҳсулотлари, қўзиқорин, сабзавотлар, пишлоқ, балки биз учун янгилик бўлган денгиз маҳсулотларидан тайёрланган ажойиб салатлар, шунингдек, барча бирдек севиб истеъмол қиладиган экзотик масаллиқлар- дан тайёрланган мевали салатлар ҳам ўрин олган.
Китоб нафақат уй бекаларига, балки салат тайёрлашга қизиқадиган барча кишиларга мўлжалланган.