Стол 5

11. September 2026 – Wir veröffentlichen eine neue Version der Table 5 App.
Bei Problemen kontaktieren Sie uns bitte unter help@stol5.ru.

Tagesmenü und Rezepte für Table No. 5: Über 700 Rezepte, zahlreiche Tagesmenüoptionen mit Alternativen, eine automatische Einkaufsliste, ein durchsuchbarer Bereich mit Tipps und Hinweisen, 17 ausführliche Artikel von Ernährungswissenschaftlern und Gastroenterologen zu Table No. 5 sowie eine Trink-Erinnerung.

Personalisierter Ernährungsplan
Beim ersten Start der App füllen Sie einen Fragebogen aus, der einen Ernährungsplan erstellt. Dieser basiert auf:
- Ihren individuellen Merkmalen und Ihrem Body-Mass-Index (BMI)
- Ihrer Erkrankung (z. B. Pankreatitis, Hepatitis, Cholezystitis, Gallensteine, Lebererkrankung)

Ihrem Krankheitsstadium (akut/chronisch)
- den Empfehlungen Ihres Arztes (z. B. nur pürierte Speisen, erhitztes Obst und Gemüse, Gewichtsabnahme/Gewichtszunahme)

Tagesmenü nach Ihrem Geschmack
Der Plan umfasst drei Hauptmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) und zwei Zwischenmahlzeiten. Wählen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus verschiedenen Kategorien. Sie mögen keinen Fisch oder Meeresfrüchte? Kein Problem: Die App schlägt Ihnen Fleisch- oder Geflügelrezepte als Alternative vor.

Alle Menüoptionen wurden von Ernährungswissenschaftlern entwickelt und berücksichtigen die empfohlene tägliche Kalorienzufuhr, optimale Lebensmittelkombinationen und die empfohlene Verzehrshäufigkeit.

Über 700 Rezepte
Tabelle 5 enthält eine begrenzte Liste erlaubter Lebensmittel, was die Auswahl erschwert. Die App löst dieses Problem: Sie bietet ausschließlich moderne Rezepte, von denen viele sehr einfach zuzubereiten sind. Die App enthält außerdem eine Liste mit „schnellen“ Gerichten, die sofort verzehrt oder im Dampfgarer schnell wieder aufgewärmt werden können.

Diese Diät wird bei Pankreatitis, Cholezystitis und Hepatitis empfohlen.


Tabelle 5 Wissensdatenbank
Wir haben eine Fülle an Ernährungsinformationen zusammengetragen und in übersichtliche Notizen unterteilt:

- Grundlagen der Ernährung

- Was Sie tun und lassen sollten

- Wie Sie weniger Zeit mit Kochen verbringen

- Wie Sie sich für die Arbeit vorbereiten

Wie sich Ihr Körper erholt

Wann und wie viel Sie essen und trinken sollten

- Verdauung mit Enzymen unterstützen und vieles mehr

Flüssigkeits-Tracking
Die App berechnet Ihre optimale tägliche Wasserzufuhr anhand Ihres Gewichts und Ihrer individuellen Bedürfnisse (z. B. ob Ihr Arzt Ihnen eine Flüssigkeitsbeschränkung verordnet hat) und hilft Ihnen, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Einkaufsliste
Wenn Sie in der App ein Menü erstellen, indem Sie Rezepte auswählen, wird automatisch eine Einkaufsliste für die kommenden Tage generiert. Alle Produkte sind nach Abteilungen kategorisiert, und jeder Artikel auf der Liste kann mit einem Fingertipp als gekauft markiert werden.

Erlaubt/Nicht erlaubt: Lebensmittel-Check
Wenn Sie sich bei einem Produkt unsicher sind, geben Sie es in die Suchleiste ein. Die App zeigt Ihnen dann an, ob die Zutat erlaubt ist. Bei Einschränkungen wird ein Kommentar angezeigt: Darf das Produkt während einer akuten Verschlimmerung oder nur in Remission verzehrt werden? Außerdem finden Sie dort spezifische Details (z. B.: Äpfel sind erlaubt, aber keine sauren Sorten; während einer akuten Phase nur geschnitten und geschält).

Mahlzeitenerinnerungen
Fünf Mahlzeiten am Tag in regelmäßigen Abständen zu sich zu nehmen, ist für viele ungewöhnlich. Wir haben Benachrichtigungen hinzugefügt, die Sie daran erinnern, Essen zuzubereiten oder aufzuwärmen: eine halbe Stunde vor den Hauptmahlzeiten und 10 Minuten vor den Zwischenmahlzeiten. Stellen Sie einfach eine Zeit ein, die zu Ihrem Tagesablauf passt.

Auch Benachrichtigungen zum Wassertrinken sind verfügbar.

Zusammengestellt von renommierten Ernährungswissenschaftlern und Gastroenterologen.
Bei der Erstellung dieser Zusammenstellung unterstützte uns Marina Vladimirovna Kopytko, eine renommierte Ernährungswissenschaftlerin, Autorin zahlreicher Publikationen und Sendungen großer Fernsehsender sowie Verfasserin mehrerer Bücher.