Стол 5

11 settembre 2026 - Stiamo rilasciando una nuova versione dell'app Table 5.
In caso di difficoltà, contattateci all'indirizzo help@stol5.ru

Menù giornaliero e ricette per Table No. 5
Oltre 700 ricette, numerose opzioni di menu giornaliero con alternative, una lista della spesa automatica, una sezione "Cosa fare e cosa non fare" con funzione di ricerca, 17 articoli dettagliati su Table No. 5 a cura di nutrizionisti e gastroenterologi e un promemoria per bere acqua.


Piano alimentare personalizzato
Al primo avvio dell'app, completerai un questionario che creerà un piano alimentare basato su:
- caratteristiche individuali e indice di massa corporea (BMI)
- tipo di patologia (pancreatite, epatite, colecistite, calcoli biliari, malattie del fegato, ecc.)
- fase della malattia (acuta/cronica)
- raccomandazioni del medico (solo alimenti frullati, frutta e verdura cotte al calore, perdita/aumento di peso)

Menù giornaliero su misura per i tuoi gusti
Comprende 3 pasti principali (colazione, pranzo, cena) e 2 spuntini. Puoi scegliere i tuoi preferiti tra diverse categorie. Non ti piacciono il pesce o i frutti di mare? Nessun problema: l'app ti suggerirà ricette a base di carne o pollame come alternative.

Tutte le opzioni del menu sono create da nutrizionisti e rispettano l'apporto calorico giornaliero raccomandato, le combinazioni alimentari ottimali e la frequenza di consumo.


Oltre 700 ricette
La Tabella 5 include un elenco limitato di alimenti consentiti, rendendo difficile la scelta dei piatti. L'app risolve questo problema: propone solo ricette moderne, molte delle quali molto facili da preparare. L'app include anche un elenco di cibi "veloci" che possono essere consumati subito o riscaldati rapidamente al vapore.

Questa dieta è raccomandata in caso di pancreatite, colecistite ed epatite.

Tabella 5 - Base di conoscenze
Abbiamo raccolto una vasta gamma di informazioni nutrizionali e le abbiamo suddivise in note concise:
- Meccanismi della dieta
- Cosa fare e cosa non fare
- Come dedicare meno tempo alla cucina
- Come preparare il cibo per il lavoro
- Come il corpo recupera
- Quando e quanto mangiare e bere
- Come favorire la digestione con gli enzimi e molto altro

Monitoraggio dell'acqua
L'app calcola il tuo fabbisogno idrico giornaliero ottimale in base al tuo peso e alle tue esigenze individuali (ad esempio, se il medico ha prescritto una restrizione dei liquidi) e ti aiuta a rimanere idratato.

Lista della spesa
Quando crei un menu selezionando le ricette nell'app, viene generata automaticamente una lista della spesa per i giorni successivi. Tutti i prodotti sono categorizzati per reparto del supermercato e ogni articolo della lista può essere contrassegnato come acquistato con un solo tocco.

Consentito/Non consentito: Controllo degli alimenti
Se hai dubbi su un prodotto, inseriscilo nella barra di ricerca e l'app ti dirà se l'ingrediente è consentito. Se un prodotto presenta delle restrizioni, viene fornito un commento: se può essere consumato durante una fase acuta o solo durante la fase di remissione, oltre a dettagli specifici (ad esempio: le mele sono consentite, ma non quelle acide; durante una fase acuta, solo quelle tagliate a pezzi e sbucciate).

Promemoria per i pasti
Mangiare cinque pasti al giorno a intervalli regolari è insolito per molti. Abbiamo aggiunto delle notifiche per ricordarti di cucinare o riscaldare il cibo: mezz'ora prima dei pasti principali e 10 minuti prima degli spuntini. Devi solo impostare un orario che si adatti alla tua routine quotidiana.

Sono disponibili anche le notifiche per ricordarti di bere acqua.


Compilato da nutrizionisti e gastroenterologi di fama
Nella sua elaborazione ci siamo avvalsi della collaborazione di Marina Vladimirovna Kopytko, nutrizionista di fama, autrice di numerose pubblicazioni e programmi su importanti canali televisivi, nonché di diversi libri.