Ermöglicht für exakte Abtastung von Lachsfleisch mit dem Digital-SalmoFan ™ Sensor

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21.10.2025
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Digital SalmoFan™ APP

Die Digital SalmoFan™-App ermöglicht in Verbindung mit dem Digital SalmoFan™-Farbsensor das genaue Scannen der Lachs- und Forellenfarbe für objektive Messungen und ultimative Qualitätskontrolle.

Der Digital SalmoFan™ kann nur zur Messung von Atlantischem Lachs- und Forellenfleisch verwendet werden. Es ist für einen SalmoFan™-Farbbereich von 22 und mehr (Lachs) bzw. 20 und mehr (Forelle) kalibriert. Die Messungen sind nur gültig, wenn der Flachadapter ordnungsgemäß installiert ist. Es werden mindestens 6 Scans im NQC-Bereich des Fisches empfohlen.

Der Digital SalmoFan™ kann nicht zum Messen von Lachs- oder Forellenhaut, Papierfächern oder anderen Gegenständen verwendet werden.

Carophyll™ und SalmoFan™ sind Marken von DSM.
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