CostEat

CostEat aide les restaurants et les entreprises alimentaires à comprendre le coût de leurs recettes, à suivre l'évolution des prix des ingrédients et à optimiser leur tarification.

Constituez votre bibliothèque d'ingrédients, créez des recettes et des préparations, enregistrez vos achats et visualisez l'impact des variations de prix fournisseurs sur vos coûts et marges.

FONCTIONNALITÉS CLÉS

• Gestion des ingrédients : Créez et organisez vos ingrédients par unités, catégories, prix, allergènes et informations fournisseurs.

• Calcul du coût des recettes : Élaborez des recettes à partir d'ingrédients et de préparations. Calculez le coût total de la recette, le coût par portion, le pourcentage du coût des aliments et les marges sur le prix de vente.

• Préparations : Créez des préparations réutilisables et intégrez-les à plusieurs recettes tout en conservant leur coût lié au prix des ingrédients.

• Suivi des achats : Enregistrez vos achats fournisseurs et conservez l'historique des prix des ingrédients, des quantités, de la TVA et des totaux des factures.

• Numérisation automatique des factures : Sélectionnez ou photographiez une facture et laissez CostEat extraire les informations sur le fournisseur, le produit et le prix. Vérifiez et corrigez les données extraites avant de les enregistrer.

• Gestion des fournisseurs : Centralisez les informations sur vos fournisseurs et vos historiques d'achats.

• Tableaux de bord des coûts
Suivez vos coûts, marges et variations de prix grâce à des rapports conçus pour la gestion quotidienne de votre entreprise alimentaire.

• Espace de travail partagé
Centralisez vos recettes, ingrédients, achats et fournisseurs au sein de votre organisation.

CostEat est conçu pour les chefs, restaurateurs, responsables de cuisine et professionnels de l'alimentation qui recherchent une solution pratique pour maîtriser leurs coûts et préserver leurs marges.

CostEat est disponible en version d'essai limitée. Un abonnement est nécessaire pour continuer à y accéder. Les factures générées par l'IA peuvent contenir des erreurs ; il est donc conseillé de les vérifier avant de les enregistrer.