DoctorWine APP
Explorez le cœur de la viticulture italienne avec DoctorWine, une fusion engageante du "Guide essentiel des vins italiens 2023" et du livre "Manger et dormir parmi les vignobles". Cette application immersive met les meilleurs vins et vignobles pittoresques d'Italie à portée de main, offrant un mélange parfait de connaissances et d'expérience.
Naviguez facilement dans un trésor de vins et de caves. Trouvez vos étiquettes préférées, découvrez de nouvelles pépites et plongez dans le monde de la culture viticole italienne.
Section "Guide essentiel des vins italiens"
Les meilleurs vins italiens selon DoctorWine : toute l'essence des vins italiens du "Guide Essentiel" avec plus de 3000 vins passés en revue. Plongez dans une vaste base de données comprenant des vins, des caves et des notes de dégustation. Découvrez le caractère unique de chaque vin, les cépages et les notes expertes de la rédaction - le paradis des connaisseurs.
Comme tout guide qui se respecte, le guide DoctorWine a aussi sa pyramide qualitative, représentée par le désormais bien connu "faccini", le sceau au visage de Daniele Cernilli.
Triple face pour les vins ayant obtenu 99 ou 100/100, double pour les vins ayant obtenu 98/100 et simple pour ceux ayant obtenu 97, 96 ou 95/100.
Cette année un 100+ a été décerné, un petit signe "plus" pour sanctionner ce qui fut un vrai coup de coeur, comme disent les Français, le vin du coeur (aurait dit Veronelli) qui, après avoir envoûté le réalisateur Daniele Cernilli il a aussi convaincu toute l'équipe éditoriale. Avec lui deux autres vins ont été notés 100/100 et ont donc la triple face, alors qu'il y a 11 vins à 99/100, également avec la triple face. En pratique, le top du top. En revanche, 51 vins ont mérité le double visage, atteignant 98/100.
Et puis bien d'autres catégories : 669 vins qui se distinguent par leur excellent rapport qualité/prix, puisqu'ils coûtent moins de 15 euros en caviste, ayant cependant atteint la note de 90/100 et au-delà et il y a aussi un mini-classement , qui récompense le champion et répertorie les 10 meilleurs achats.
15 prix spéciaux et une sélection de 36 vins monovariétals, les meilleurs élaborés exclusivement avec un cépage spécifique, les principaux cultivés en Italie.
Et puis…
Notes de dégustation : Plongez dans la dégustation avec des notes soigneusement sélectionnées pour chaque vin. Développez un palais raffiné en savourant les détails de l'arôme, de la saveur et de la texture.
Découvrez la cave : avec informations, localisation et bref historique des grandes caves italiennes.
Rubrique "Manger et dormir au milieu des vignes"
Cantine Svelate : Embarquez pour un voyage virtuel à travers les paysages viticoles italiens. Découvrez de charmants vignobles près de chez vous grâce à la fonction de localisation. Plongez dans leur histoire, leurs services d'accueil et de loisirs, créant des souvenirs inoubliables. Créez votre propre voyage gastronomique et œnologique à travers les régions emblématiques d'Italie. Découvrez des trésors cachés et des domaines renommés en créant votre propre aventure viticole personnalisée guidée par DoctorWine.
Délices culinaires : Abandonnez-vous aux alliances de saveurs dans les restaurants de cave. Découvrez « Manger et Dormir dans les Vignes » pour trouver des havres culinaires accompagnés de vins d'exception. Réservez une excursion hors de la ville ou planifiez un week-end dans les vignes.
Téléchargez maintenant pour embarquer dans un voyage sans précédent, où la connaissance et le goût se rejoignent dans une symphonie d'excellence viticole italienne.
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