Sky Jana Purchasing Management

Le système de gestion des matériaux Sky Jana est un système complet, prêt pour le cloud, basé sur le Web et conçu pour fonctionner au niveau des propriétés, des grappes et des entreprises. Jana contrôle tous les aspects des aliments, des boissons et du reste des matériaux dans l'environnement complexe des hôtels et des restaurants.

Jana couvre en profondeur et détaille tous les domaines liés aux mouvements et au contrôle des matériaux, y compris le cycle des bons de commande sans papier, la réception des marchandises, les réquisitions, les transferts, la relocalisation de propriété à propriété, l'inventaire permanent et les vérifications ponctuelles, le contrôle des coûts, le coût des ventes et analyse de la consommation, gestion des recettes, conception des menus et interface financière du back office.

Jana est entièrement ouverte sur l'environnement extérieur via plusieurs interfaces vers les systèmes de point de vente et de back-office.