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अब तक एक कपास हब होने के नाते और इसलिए लोकप्रिय रूप से पहले कर्नाटक के मैनचेस्टर के रूप में जाना जाता था, शहर के वाणिज्यिक उद्यमों में अब शिक्षा और कृषि-प्रसंस्करण उद्योगों का प्रभुत्व है। दावणगेरे समृद्ध पाक परंपराओं के लिए जाना जाता है, जिसमें राज्य में भौगोलिक स्थिति के कारण पूरे कर्नाटक के व्यंजनों की विविधता शामिल है। उनमें से उल्लेखनीय इसकी सुगंधित बेने खुराक है जो शहर के नाम से जुड़ी है।


