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छोटी-छोटी चीज़ें हमारे दिन को ख़ुशनुमा बनाती हैं और कुछ को खोजने में बहुत समय लगता है।
रसोई से आने वाली एक सुखद गंध, पूरे घर में ताज़ी रोटी की, लिफ्ट का दरवाज़ा खोलना और पहले से ही दूर से किसी स्वादिष्ट चीज़ की गंध, जो आपको आपकी दादी के भोजन के अनूठे स्वाद, या आपकी माँ के अविस्मरणीय भोजन की याद दिला सकती है...
सबसे अच्छा रविवार का दोपहर का भोजन, या शायद जन्मदिन का केक विशेष रूप से आपके लिए बनाया गया हो?
बैठकर कुछ स्वादिष्ट खाना एक ख़ुशी का पल होता है।
जो चीज़ हमें इंसान बनाती है वह है भोजन पकाने या उसे उसके कच्चे रूप में सामंजस्यपूर्ण तरीके से मिलाने का कार्य।
तो आइए अधिक मानवीय बनें और फिर हम अधिक खुश रहेंगे। यह सब रसोई में शुरू होता है.
यहां आपके पास होगा:
प्रत्येक चरण के साथ पत्रिका प्रारूप में त्वरित प्रदर्शन वीडियो और हैंडआउट्स।
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मेरे सभी पाठ्यक्रम और कक्षाएँ! प्राकृतिक ख़मीर से लेकर रविवार के दोपहर के भोजन तक।
मेरा तरीका, सभी विवरणों के साथ, लेकिन उबाऊ कक्षा के बिना! इसे करने के तरीके, कोण और हर चीज़ में सब कुछ पूरी तरह से मौलिक है।
ब्रेड, केक, खाद्य पदार्थ... ग्लूटेन के साथ, ग्लूटेन के बिना, क्योंकि जो लोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाते हैं, वे हर चीज़ को थोड़ा-थोड़ा खाते हैं।
यदि आप सभी चरणों का पालन करते हैं तो स्वादिष्ट व्यंजन आएगा, और यहां के सभी व्यंजन अब मेरे नहीं रहेंगे... वे आपके और आपके परिवार के होंगे
व्यंजनों के अलावा, अच्छी बातचीत, ईमानदारी और इंसान होने का साहस भी है।
क्योंकि हम केवल व्यंजनों पर नहीं जीते हैं, हमें रोजमर्रा की कई चीजों के बारे में बात करने की जरूरत है।
यदि डाउनलोड करने वाला हर व्यक्ति खुशी के पल इकट्ठा करना शुरू कर दे, तो जीवन बहुत हल्का हो जाएगा।
नंदा बेनिटेज़ ऐप डाउनलोड करें और फिर कभी अपनी रसोई में अकेले न रहें।
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