Futura

Facciamo i panini al burro. Facciamo il pane a lievitazione naturale per 24 ore. Scegliamo caffè selezionato. Per renderlo gustoso per te.

Sforniamo migliaia di panini ogni giorno nella nostra panetteria.

Puoi ordinare in anticipo e venire a prenderlo al bistrot, al panificio o al corner FUTURA.

Tutto è iniziato nel 2019 con il bistrot FUTURA nel cortile di Lenpoligrafmash. In due anni di lavoro siamo riusciti a capovolgere il mercato di San Pietroburgo. Il nostro babà è diventato un meme, la prenotano al telefono, e si mettono in fila per la nostra tartin con lievito madre, che cuciniamo per 24 ore. Amiamo la sperimentazione, quindi spesso ci viene in mente qualcosa del genere!