MKV Editor, Extractor

Поддерживаемые форматы: все (которые открывает ffmpeg).
Выходные форматы: mkv, mov, f4v, 3gp, mp4, flv, avi.
Функции:
– кодирование видео в HEVC (x265)
– кодирование аудио в AAC (ffmpeg), AC3 (ffmpeg)
– извлечение и добавление субтитров, аудио, видео, вложений
– редактирование тегов, глав