VEL

Her yemeğin Hint mutfağının gerçek özünü yansıtmasını sağlayarak kalite ve özgünlüğe olan bağlılığımızdan gurur duyuyoruz. Size Hindistan'ın çeşitli lezzetleri arasında otantik bir mutfak yolculuğu sunmak için geleneği yenilikle harmanladığımız Vel Brighton'a hoş geldiniz. Menümüz, Kuzey'in ateşli baharatlarından Güney'in kıyı lezzetlerine kadar Hint mutfağının zengin dokusunu kutluyor. Her yemek, taze, yerel kaynaklı malzemeler ve nesiller boyu aktarılan geleneksel tarifler kullanılarak özenle hazırlanmaktadır. İster tereyağlı naan'ın rahatlığını isterse hoş kokulu biryani'nin aromatik baharatlarını arzuluyor olun, tutkulu şeflerimiz unutulmaz bir yemek deneyimi sunmaya kendini adamıştır. Arkanıza yaslanın, rahatlayın ve Vel Brighton'da Hindistan'ın canlı renklerinin ve cesur lezzetlerinin tadını çıkarın.