RoastLogger 焙煎記録とAI分析

RoastLogger 是一款安卓應用，旨在細緻地記錄和管理您的咖啡烘焙過程，幫助您找到理想的烘焙曲線。

它支援所有烘焙方式，從手持式和手搖式烘焙機到電烤機和直火式烘焙機。它具備即時計時器、豆溫記錄、事件記錄（一爆、二爆等）、基於照片的烘焙程度估算以及人工智慧驅動的烘焙分析和建議等功能。

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■ RoastLogger 的主要功能

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【1】即時烘焙記錄與計時器

- 毫秒級精度計時器，即時測量烘焙時間

- 一鍵記錄「加料」、「黃化」、「一爆」、「二爆」、「關火」和「冷卻/完成」等烘焙階段

- 自動計算從一爆開始的烘焙時間（發展時間/DTR%）

【2】溫度記錄與專業功能RoR（溫度上升速率）自動計算

- 烘焙過程中可手動或透過語音輸入輕鬆記錄豆溫

- 連接相容的 USB 溫度計（OTG 連接）後，自動即時擷取並顯示溫度

- 基於烘焙軟體標準（例如 Artisan），使用 Delta Span 回歸演算法自動繪製平滑無噪的 RoR（溫度上升速率，單位為攝氏/分鐘）曲線

【3】豆子照片拍攝及烘焙程度（Agtron 值）估算

- 將烘焙前後的豆子和咖啡粉照片加入日誌中

- 支援使用灰卡（18% 標準反光板）進行白平衡色彩校正

- 透過影像分析客觀估算 Agtron 值（烘焙程度：淺度至義式）

【4】最新 AI 烘焙顧問

- 最新 AI 全面分析記錄的溫度曲線、事件時間和豆子照片

- 提供針對您技能等級（從入門到專業）的精準改進回饋

【5】照片和日誌的安全性永久儲存及資料夾管理

- 拍攝的照片將永久儲存儲存至裝置的標準圖片區域（圖片/RoastLogger）（即使重新安裝應用，照片也不會被刪除）

- 您可以指定首選資料夾（SD 卡、內部儲存等）來設定照片和日誌的自動儲存位置

- 烘焙完成後自動匯出 Markdown 日誌

[6] 資料管理與共享

- 以清單和詳細資訊的形式查看過去的烘焙日誌，並可按關鍵字或日期搜尋

- 記錄口味評估的雷達圖（苦、酸度、甜度、醇厚度、香氣）

- 分享溫度變化圖

- 支援以 Markdown 和 JSON 格式批次匯出和匯入數據

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■ Pro 版本功能進一步擴展套餐

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- 每月 15 萬次大容量 AI 分析代幣（免費版的 7.5 倍）

- 烘焙過程中全自動記錄“天氣、溫度、濕度和氣壓”

- 使用粉末照片（第二張圖）進行高精準度 Agtron 烘焙度測量

- 提供推薦的 USB 溫度計連結訊息

- 可自訂金色應用圖示（PRO 版專屬）

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■ 推薦適用人群：

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- 喜歡在家中使用手搖烘焙機、小型電動烘焙機或手動烘焙機進行烘焙的用戶

- 希望精確收集並可視化每次烘焙過程中溫度變化和爆裂時間數據的用戶

- 希望提高烘焙效果的可重複性並追求理想風味的用戶

- 希望透過照片分析和人工智慧建議來提升烘焙技巧的用戶

RoastLogger 將全力支持您的烘焙之旅，協助您打造專屬的獨特咖啡。