Fermentation Lab

Willkommen im Fermentationslabor, der ultimativen App von und für Fermentationsbegeisterte! Egal, ob du als Anfänger deinen ersten Kombucha braust oder als erfahrener Experimentator Koji und Miso züchtest – diese App ist genau das Richtige für dich.

🌱 PROJEKTVERFOLGUNG (DIGITALES TAGEBUCH)
Vergiss lose Notizen und verblasste Etiketten. Erstelle ein neues Projekt, gib das Startdatum ein, überprüfe die Häufigkeit und deine Notizen. Erfasse die Zutaten präzise: vom Gewicht von Getreide und Hülsenfrüchten bis hin zum genauen Sporenstamm (Aspergillus oryzae, Sojabohne usw.) für deine Brauverfahren. Unterstützt Koji, Miso, Shoyu, Kombucha, Kefir, Met, Tempeh, Kimchi, Sauerkraut, Sauerteigstarter und Essig. Füge dein erstes Foto hinzu und behalte deine Fortschritte im Blick!

🌍 COMMUNITY UND SOZIALES NETZWERK
Fermentiere nicht allein! Das Fermentationslabor ist ein echtes soziales Netzwerk. Teile deine Ergebnisse im globalen Forum und inspiriere andere Fermentierer. Stöbere in den Profilen anderer Nutzer, entdecke ihre Rezepte, hinterlasse einen Kommentar mit der Bitte um Rat und gib den schönsten Kreationen ein „Like“ (unser Spezialpilz 🍄)!

🏆 VERDIENE EP UND STEIGE AUF
Fermentieren ist eine Kunst und verdient Belohnung. Jedes Mal, wenn du ein Projekt erfolgreich abschließt, erhältst du Erfahrungspunkte (EP) je nach Schwierigkeitsgrad: Ein ein Jahr altes Miso bringt dir viel mehr Befriedigung (und Punkte) als ein schnell zubereiteter Kefir! Pilze 🍄 von anderen Nutzern erhöhen deine Punktzahl zusätzlich. Steige vom Anfänger zum Koji-Meister auf und zeige allen deinen Rang in deinem öffentlichen Profil.

📰 NEWS UND UPDATES
Bleibe mit dem integrierten News-Tab auf dem Laufenden. Hier findest du Artikel, Neuigkeiten und Updates aus der vielfältigen Welt der fermentierten Lebensmittel und Getränke.

Lade Fermentation Lab herunter und werde Teil der Revolution der guten Bakterien. Dein nächstes Meisterwerk wartet!