PizzAlgo

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PizzAlgo — O Piloto Automático para a sua Pizza Perfeita
"Chega de cálculos complicados e tempos errados. O PizzAlgo combina um motor de cálculo científico com uma Timeline inteligente que o guia passo a passo. Desde a escolha da farinha até à primeira dentada, nunca estará sozinho."

Porque o PizzAlgo não é apenas mais uma aplicação de receitas?
Enquanto outras aplicações apenas lhe dizem quanto usar, o PizzAlgo resolve o verdadeiro problema de qualquer pizzaiolo: o QUANDO.

A sua Timeline Inteligente (Piloto Automático)
Defina a hora a que quer comer e o PizzAlgo faz o resto. Deixará de precisar de olhar para o relógio ou contar as horas para trás à noite:

Planeamento Automático: Calcula a hora exata para começar a massa consoante o seu objetivo.

Notificações Passo a Passo: Receba alertas para dividir a massa, fazer as bolas (pagnotte) e colocar no forno.

Sincronização com o Calendário: Adicione as fases críticas da receita ao seu calendário com apenas um toque.

Adaptação Dinâmica em Tempo Real
A temperatura na cozinha mudou? A aplicação recalcula instantaneamente os tempos de fermentação. Acabaram-se as pizzas com fermentação a mais ou as bolas de massa endurecidas por causa do frio.

A Ciência ao serviço da Massa
Sob uma interface elegante, bate um coração em Rust (WebAssembly) — a mesma tecnologia usada nos softwares mais complexos do mundo — para lhe oferecer uma precisão milimétrica.

Clínica de Fermentação e SOS Massa (Emergency Fix)
Massa super pegajosa? Não está a levedar corretamente? A nossa ferramenta de SOS Massa analisa o problema e propõe uma solução técnica imediata para salvar o jantar.

A Bússola das Farinhas (Flour Translator)
Viaje com sabor sem se perder em siglas: compare farinhas de mais de 25 Países (W, Proteína, Tipo 00/0/1/2) e descubra o equivalente perfeito para a sua receita, em qualquer parte do mundo.

Ferramentas Profissionais para resultados de Pizzaria
O PizzAlgo transforma o seu smartphone num verdadeiro laboratório:

Mixer de Farinhas: Crie o seu blend personalizado calculando a força W e proteína final.

Calculadora de Tabuleiros: Calcule a massa ideal para qualquer tabuleiro ou forma redonda, sem desperdícios.

Medidor de Fermento: Meça visualmente fermento fresco ou seco calibrando as dimensões no ecrã.

Lucky Dip: Deixe que o destino escolha por si uma das mais de 50 receitas clássicas e internacionais.

Para todos os níveis de experiência

Principiante?: Carregue em "Calcular" e siga as dosagens perfeitas. Se um termo for difícil, toque no "?" para uma explicação instantânea.

Apaixonado?: Experimente Biga, Poolish, Autólise e Massa Madre. Guarde tudo num arquivo pessoal com fotografias e notas.

Nerd ou Profissional?: Faça a gestão de hidratação, malte diastático, impacto da altitude e 4 tipos diferentes de fermentos num modelo matemático coerente.

Sem Compromissos

Offline: Calcule onde quer que esteja, mesmo sem rede.

Privacidade: Sem necessidade de criar conta, sem registos e sem recolha de dados.

Universal: 25 idiomas, sistema de medição métrico e imperial.

Bloqueio do ecrã: O ecrã mantém-se aceso enquanto tem as mãos na massa.

PizzAlgo. Da primeira pizza até à centésima, sempre o cálculo certo.