Coffee Aeye

เปลี่ยนกาแฟทุกแก้วของคุณด้วยพลังของ AI ในตัวเครื่อง ไม่ว่าคุณจะกำลังฝึกชงกาแฟ V60 ครั้งแรก หรือแข่งขันในระดับโลก Coffee AEye ก็พร้อมมอบเครื่องมือที่จะช่วยให้คุณชงกาแฟได้อย่างแม่นยำ มั่นใจ และมีฝีมือ

เครื่องสแกนถุงกาแฟ AI — รู้จักกาแฟของคุณได้ทันที

Coffee AEye อ่านฉลาก — แหล่งกำเนิด กระบวนการ ระดับการคั่ว พันธุ์ — และสร้างโปรไฟล์การชงของคุณโดยอัตโนมัติ ไม่ต้องพิมพ์ ไม่ต้องเดา เพียงแค่สแกนและชง

ผู้ช่วยชงกาแฟ AI — ผู้เชี่ยวชาญกาแฟส่วนตัวของคุณ

สนทนากับผู้ช่วย AI ตัวจริงที่รู้จักกาแฟเป็นอย่างดี ถามเกี่ยวกับขนาดการบด อัตราส่วนการชง อุณหภูมิน้ำ เวลาการบ่ม — รับคำตอบที่ชาญฉลาดและตรงประเด็นในไม่กี่วินาที

การจับคู่และสร้างสูตรอัจฉริยะ

หยุดเดาการชงกาแฟครั้งต่อไปของคุณได้เลย แอป Coffee AEye วิเคราะห์ข้อมูลเมล็ดกาแฟของคุณและจับคู่กับสูตรที่คุณบันทึกไว้โดยใช้สัญญาณการให้คะแนนที่แม่นยำ 7 ประการ ได้แก่ แหล่งกำเนิด กระบวนการ ระดับการคั่ว ขนาดการบด อัตราส่วนการชง คุณสมบัติทางเคมีของน้ำ และความเข้ากันได้ของอุปกรณ์ สูตรจะถูกจัดอันดับเป็นระดับ แนะนำ ใช้ได้ และ ลองสำรวจ พร้อมเหตุผลอธิบายง่ายๆ สำหรับทุกการจับคู่

- สร้างคลังสูตรของคุณเอง
- ติดตามปริมาณ ผลผลิต ขนาดการบด อุณหภูมิ และการบ่ม
- บันทึกการชงทุกครั้งและดูเทคนิคของคุณพัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

แท็บห้องปฏิบัติการขั้นสูง — สำหรับนักชงกาแฟมืออาชีพ

แท็บห้องปฏิบัติการเป็นชุดเครื่องมือการชงกาแฟระดับมืออาชีพเต็มรูปแบบที่สร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการเจาะลึกยิ่งขึ้น ปลดล็อกได้ในการตั้งค่าและเข้าถึงชุดเครื่องมือที่บาริสต้าในการแข่งขันและผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษใช้

บันทึกและให้คะแนนการชงกาแฟในทุกรูปแบบหลัก:

- เอสเพรสโซ — ปริมาณกาแฟ, ผลผลิต, อัตราส่วน, เส้นผ่านศูนย์กลางตะกร้า, บาร์เครื่อง, เวลาในการชง
- ฟิลเตอร์ — V60 (01 & 02), Orea, Kalita 155, อัตราส่วนการบานของเมล็ดกาแฟ, ประเภทของฟิลเตอร์, รูปแบบการเท
- รูปแบบการแข่งขัน World AeroPress Championship (WAC)
- การชิมกาแฟ SCA & CVA — การให้คะแนนแบบเต็มรูปแบบ 100 คะแนน พร้อมคำอธิบายตามมาตรฐาน SCA-103 2024, เกณฑ์ความเข้มข้น 0-15, แท็กการชิม CATA และการแสดงภาพแบบเรดาร์
- การให้คะแนนการแข่งขัน — WBC, WAC และรูปแบบใบให้คะแนนแบบกำหนดเอง

ทุกตัวแปรที่มีผลต่อกาแฟของคุณสามารถวัดได้ เครื่องมือเหล่านี้จะให้ตัวเลขแก่คุณ — และบอกคุณว่าควรทำอย่างไรกับตัวเลขเหล่านั้น

- เครื่องคำนวณผลผลิตการสกัด (EY) — คำนวณ EY จากค่า TDS และติดตามย้อนหลังต่อถุง

- เครื่องคำนวณ TDS และน้ำบายพาส — ชงกาแฟเข้มข้นแล้วเจือจางใช่หรือไม่? ป้อนค่า TDS เป้าหมายของคุณ แล้วแอปจะคำนวณปริมาณน้ำบายพาสที่จำเป็นเพื่อให้ได้ค่าที่ต้องการ

- เครื่องวิเคราะห์ขนาดอนุภาคบด — ก้าวข้ามตัวเลขไมครอนเดียว ตรวจจับการกระจายตัวของอนุภาคบดแบบสองยอด ระบุปริมาณผงละเอียดที่มากเกินไปซึ่งอุดตันฐาน และระบุอนุภาคขนาดใหญ่ที่ผ่านเข้ามาซึ่งทำให้การสกัดเสียไป

- เครื่องคำนวณความต้านทานของผงกาแฟและการซึมผ่านของฐาน — จำลองหลักการทางฟิสิกส์ของผงกาแฟเอสเปรสโซของคุณ

- ตัวเพิ่มประสิทธิภาพอัตราส่วนการบานของเมล็ดกาแฟ — ป้อนปริมาณกาแฟของคุณและรับน้ำหนักน้ำบานที่เหมาะสมพร้อมผลตอบรับแบบเรียลไทม์

- ตัวติดตามวันที่ถึงจุดสูงสุดของการไล่แก๊ส — พักกาแฟของคุณให้ได้คุณภาพสูงสุด ไม่ใช่ตามความเคยชิน

- ตัวประมาณสีการคั่ว Agtron — แปลงระดับการคั่วของคุณเป็นคะแนน Agtron เปรียบเทียบกับข้อมูลการสกัดของคุณเพื่อทำความเข้าใจว่าการพัฒนาการคั่วส่งผลต่อความสามารถในการละลายและความเร็วในการปรับแต่งอย่างไร

- ตัวสร้างเคมีน้ำ — สร้างและบันทึกโปรไฟล์น้ำแบบเต็มรูปแบบ จัดการอัตราส่วน Ca:Mg, TDS ของแหล่งที่มา, ความเป็นด่าง KH และความกระด้างรวม

เชื่อมต่อเครื่องชั่งกาแฟบลูทูธของคุณโดยตรง การอ่านค่าน้ำหนักแบบเรียลไทม์จะส่งข้อมูลไปยังขั้นตอนการชงกาแฟของคุณ — ไม่ต้องบันทึกด้วยตนเองระหว่างการรินอีกต่อไป

ทุกขั้นตอนการชงจะถูกบันทึกไว้ ตรวจสอบแนวโน้ม EY ความคืบหน้าของการบด ประวัติผลผลิต และโปรไฟล์น้ำของคุณทีละถุง ค้นหารูปแบบ กำจัดตัวแปร และชงกาแฟที่ดีที่สุดของคุณซ้ำได้อย่างมั่นใจ

- ใช้งานแบบออฟไลน์ได้อย่างสมบูรณ์ — ไม่จำเป็นต้องใช้อินเทอร์เน็ตในการชง (*โมเดล AI ต้องใช้การเข้าถึงอินเทอร์เน็ตเพื่อดาวน์โหลด จากนั้นจะทำงานแบบออฟไลน์ได้อย่างสมบูรณ์บนอุปกรณ์หลังจากดาวน์โหลด)
- ออกแบบมาเพื่อความเป็นส่วนตัว — AI และการประมวลผลข้อมูลทั้งหมดอยู่บนอุปกรณ์
- สร้างขึ้นสำหรับทุกระดับ — ตั้งแต่ผู้ชงกาแฟที่บ้านไปจนถึงการแข่งขันและผู้เชี่ยวชาญด้านการชงกาแฟ

แอปกาแฟพิเศษ แอปสูตรกาแฟ ผู้ช่วยกาแฟ AI แอปโทรหาเอสเปรสโซ คู่มือการชง V60 เครื่องสแกนถุงกาแฟ เครื่องคำนวณการสกัดกาแฟ เครื่องคำนวณอัตราส่วนการชง แอปขนาดการบดกาแฟ แอป AeroPress สมุดบันทึกกาแฟ แอปกาแฟกรอง เครื่องมือบาริสต้า แอปเครื่องชั่งกาแฟ เครื่องชั่งกาแฟบลูทูธ