Apapika APP
ما هو الفن وما هو الفنان؟ لقد كان واضحًا لنا دائمًا: لكي تكون فنانًا، فإنك تحتاج إلى شغف بشيء ما. يتطلب الأمر شجاعة لتجربة أشياء جديدة ومثابرة لإكمال عملك. على الأقل هذا ما نراه في Apapika. بالنسبة لنا، لا يتعلق الأمر فقط بالمزج بين مطبخين والأمل في التميز عن الآخرين، فهناك الكثير من العرق والعمل الجاد وراء هذا المفهوم.
على سبيل المثال، تم تطوير صلصاتنا بمساعدة اثنين من الطهاة الحائزين على جوائز ثم تم تحسينها باستخدام وصفة عائلية. ومنذ ذلك الحين، أصبحت صلصاتنا أيضًا علامة تجارية لشركة أبابيكا. كل وعاء هو عمل فني في حد ذاته. وكما قال وولفغانغ باك ذات مرة: "الطهي يشبه الرسم أو التأليف: لا يوجد سوى عدد معين من الألوان والملاحظات. ما يهم هو كيفية الجمع بينها". على مدار العامين الماضيين، نمت شركة Apapika ولدينا الآن ثلاثة مواقع ويتم التخطيط لموقع آخر. هدفنا هو مشاركة شغفنا مع الآخرين. نعم، ما زلنا في البداية، لكن الفن الجيد يستحق الاكتشاف.


