月刊専門料理

Một tạp chí chất lượng cao dành cho các chuyên gia đã và đang hỗ trợ thế giới ẩm thực Nhật Bản đi đầu trong khoảng 50 năm kể từ khi ra mắt vào năm 1966.
Nhật Bản và Ý, Pháp, Trung Quốc, tráng miệng và các kỹ thuật và thông tin ẩm thực quốc tế khác trong các bức ảnh màu đẹp.