pizzatastico

Ciao, sono Paolo. Inizialmente ho creato Pizzatastico per me stesso, perché ero stufo di calcolare manualmente lievito, acqua, sale e tempi di lievitazione con una calcolatrice ogni volta che volevo preparare una pizza.

Il mio obiettivo con Pizzatastico è semplice: offrire una guida affidabile e infallibile per il tuo impasto per pizza. I parametri e i limiti del calcolatore sono stati scelti appositamente per garantire che anche i principianti ottengano un impasto perfetto fin dal primo giorno.

NIENTE PIÙ INDOVINELLI:
• Calcoli infallibili: Ottieni le dosi esatte di lievito, acqua e sale, perfettamente adattate alla tua temperatura ambiente e ai tuoi orari.

• Lievitazione a temperatura ambiente e a freddo: Che tu preferisca la lievitazione a temperatura ambiente o una lunga fermentazione a freddo in frigorifero, tempi e temperature sono abbinati con precisione.

• Tempistiche e flusso di lavoro chiari: Saprai esattamente quanto tempo deve riposare l'impasto e quando è il momento di formare le palline.

• 100% locale e privato: Le tue ricette e le tue sessioni di cottura rimangono al sicuro sul tuo dispositivo.


Pizzatastico non aspira a essere l'"unica" o la "migliore" app per la pizza in circolazione. È semplicemente un altro strumento valido per la comunità degli appassionati di pizza, creato da un pizzaiolo casalingo per altri amanti della pizza e per chiunque voglia imparare.

Lo uso da tempo per le mie preparazioni e spero davvero che possa essere utile anche alla vostra cucina.

Buona cottura!