pizzatastico

Olá, eu sou o Paolo. Criei o Pizzatastico para mim mesmo porque estava cansado de calcular manualmente fermento, água, sal e tempos de fermentação com uma calculadora toda vez que queria fazer pizza.

Meu objetivo com o Pizzatastico é simples: oferecer um guia confiável e infalível para a sua massa de pizza. Os parâmetros e limites da calculadora são escolhidos intencionalmente para garantir que até mesmo iniciantes consigam uma massa excelente desde o primeiro dia.

CHEGA DE ADIVINHAÇÕES:
• Cálculos infalíveis: Obtenha medidas exatas de fermento, água e sal, perfeitamente ajustadas à sua temperatura ambiente e à sua rotina.

• Fermentação em temperatura ambiente e na geladeira: Seja qual for a sua preferência, fermentação em temperatura ambiente ou fermentação longa na geladeira – os tempos e temperaturas são calculados com precisão.

• Cronograma e fluxo de trabalho claros: Saiba exatamente quanto tempo sua massa deve descansar e quando é hora de moldar as bolinhas de massa.

• 100% local e privado: Suas receitas e sessões de preparo ficam armazenadas com segurança no seu próprio dispositivo.

O Pizzatastico não pretende ser o "único" ou o "melhor" aplicativo de pizza do mercado. É simplesmente mais uma ferramenta honesta na comunidade pizzaiola – criada por um padeiro caseiro para outros amantes de pizza e para qualquer pessoa que queira aprender.

Eu o uso há bastante tempo para as minhas próprias pizzas e espero sinceramente que ele também seja útil para a sua cozinha.

Boas fornadas!