pizzatastico

Merhaba, ben Paolo. Pizzatastico'yu başlangıçta kendim için kurdum çünkü her pizza pişirmek istediğimde maya, su, tuz ve mayalanma sürelerini hesap makinesiyle manuel olarak hesaplamaktan bıkmıştım.

Pizzatastico ile amacım basit: pizza hamurunuz için güvenilir, hatasız bir rehber sunmak. Hesap makinesindeki parametreler ve sınırlar, yeni başlayanların bile ilk günden itibaren harika ve başarılı bir hamur elde etmelerini sağlamak için kasıtlı olarak seçilmiştir.

ARTIK TAHMİN YOK:
• Hatasız hesaplamalar: Oda sıcaklığınıza ve programınıza mükemmel şekilde ayarlanmış maya, su ve tuz için kesin ölçümler alın.

• Oda ve Soğuk Mayalama: İster oda sıcaklığında mayalanmayı, ister buzdolabında uzun süreli soğuk fermantasyonu tercih edin – süreler ve sıcaklıklar doğru bir şekilde eşleştirilir.

• Net zamanlama ve iş akışı: Hamurunuzun ne kadar süre dinlenmesi gerektiğini ve hamur toplarınızı ne zaman şekillendirmeniz gerektiğini tam olarak bilin.

• %100 Yerel ve Özel: Tarifleriniz ve pişirme oturumlarınız kendi cihazınızda güvenli bir şekilde saklanır.

Pizzatastico, piyasadaki "tek" veya "en iyi" pizza uygulaması olmaya çalışmıyor. Sadece pizza topluluğunda dürüst bir araç; evde pizza yapan biri tarafından, diğer pizza severler ve öğrenmek isteyen herkes için geliştirildi.

Uzun zamandır kendi pizzalarım için kullanıyorum ve gerçekten de sizin pizza mutfağınıza da gerçek bir değer katacağını umuyorum.

Mutlu pizzalar!