Bread Source

Założona w 2012 roku, jesteśmy zespołem wielokrotnie nagradzanych, rzemieślniczych piekarzy, posiadających sklepy w Norwich, Aylsham i Reepham, a także regularnie odwiedzających targi i wydarzenia w całym hrabstwie. Możesz nas znaleźć i sprawdzić godziny otwarcia, klikając tutaj.

Z ogromną pasją podchodzimy do każdego szczegółu związanego z wytwarzaniem każdego produktu. Od pozyskiwania ziarna, przez współpracę z rolnikami, mielenie mąki, po liczne procesy tworzenia idealnego ciasta – każdy z tych etapów stanowi część naszego produktu końcowego.

Nasz chleb jest wytwarzany tradycyjnie z wysokiej jakości mąki, wody, naturalnych drożdży i soli, bez sztucznych dodatków. Chleb jest podstawą naszej diety od setek lat, podtrzymując nas i odżywiając przez pokolenia – i będzie tak nadal, dopóki dostępny będzie „Prawdziwy Chleb”.