E-nummers APP
E 번호는 유럽 연합에서 승인했기 때문에 안전합니다. 그렇죠? 독립적인 과학 연구에서는 그렇지 않은 것으로 나타났습니다. 일부 E 번호의 안전성이 의심스럽고 어떤 경우에는 위험이 매우 높습니다.
음식의 목적은 생명을 주고 에너지를 빼앗지 않는다는 것입니다. E 번호 뒤에 숨겨진 화학 물질을 처리하는 것은 때때로 신체가 흡수하는 것보다 더 많은 에너지를 소모합니다. 어떤 경우에는 위험이 너무 커서 결장암과 같은 심각한 질병으로 끝날 수 있습니다.
프랑스 코린느 고제는 1990년대부터 전 세계적으로 E 번호에 대한 연구 결과를 요청해 수집해 왔다. 그녀는 이 정보를 편리한 가이드로 묶었습니다. 여러 연구에서 E-번호가 위험을 수반한다는 결론을 내렸을 때, 이 E-번호는 위험한 것으로 분류되거나 심지어 권장되지 않는 것으로 표시되었습니다. 많은 연구에서 단순히 식품 제조업체에서 비용을 지불했기 때문에 위험을 드러내지 않았습니다.
이 가이드의 네덜란드어 번역인 '당신의 음식에 무엇이 들어 있습니까?'는 시장에 나온 지 10년이 되었고 성공을 거두었습니다. 2017년에는 가이드가 완전히 개정되었으며 최근 설문조사 결과로 업데이트되었습니다. 이 가이드는 편리한 Android 및 iPhone 앱으로도 제공됩니다. 이를 통해 포장에 나열된 추가 성분의 위험성을 신속하게 파악할 수 있습니다.
이 앱의 기능:
• E 번호의 전체 목록
• 번호나 이름으로 검색하는 검색 기능
• 숫자 키패드로 숫자로 검색하여 번잡한 매장에서 입력해도 문제 없음
• 위험에 대한 명확한 표시: 녹색은 안전, 주황색은 위험, 빨간색은 권장하지 않음
• 각 E-번호에 대한 추가 정보
• 가장 큰 범인에 대한 포괄적인 정보
• 응용 프로그램은 완전히 오프라인으로 작동하므로 사용하는 동안 인터넷 연결이 필요하지 않습니다.
• 완전히 독립적인 과학적 연구를 기반으로 합니다. 모든 텍스트는 이 가이드를 위해 특별히 작성되었으며 네덜란드어로 번역되었습니다.
앱을 무료로 다운로드하고 E100 시리즈의 E 번호에 즉시 액세스할 수 있으므로 앱을 사용해 볼 수 있습니다. E200에서 E1521까지의 나머지 E 번호에 대해서는 앱에서 €3.99의 일회성 결제를 요청합니다.


