Coffee Journal: Brew Log

Coffee Brewing ist das Brühprotokoll für Heimbaristas, die Wert auf gleichbleibende Ergebnisse legen. Protokollieren Sie Ihre Zubereitung mit V60, Chemex, AeroPress, Espresso, Cold Brew oder vier weiteren Methoden in Sekundenschnelle, geben Sie Ihre Geschmacksbewertung ein und erhalten Sie einen konkreten Verbesserungsvorschlag für die Tasse von morgen – kein weiteres Rätselraten.

DER SCHLEIFE
Jede Ihrer Brühvorgänge – Dosierung, Wassermenge, Mahlgrad, Temperatur, Zeit – wird direkt auf einer Detailseite mit einem integrierten, kostenlosen Optimierungstipp gespeichert. Wählen Sie zwischen sauer, bitter, schwach, herb, stark oder ausgewogen, und die App nennt Ihnen die nächste Verbesserungsmöglichkeit. Diese stammt aus einer sorgfältig zusammengestellten Fehlersuchtabelle und wird nicht spontan erfunden. Mit „Erneut protokollieren“ wird das gleiche Rezept automatisch vorausgefüllt, sodass Ihre Tasse von morgen genau dort anknüpft, wo Sie heute aufgehört haben. Kostenlos, unbegrenzt und für jeden Ihrer Brühvorgänge – ein Notizbuch auf Papier hat Ihnen nie geholfen, Verbesserungsvorschläge zu erhalten.

ESPRESSO, ERSTKLASSIG BEHANDELT
Die meisten Brühprotokolle beziehen sich nur auf Filterkaffee. Die Kaffee-App geht beim Espresso noch einen Schritt weiter: Geben Sie die Kaffeemenge, die Espressomenge und die Brühzeit ein, und sie berechnet das Brühverhältnis und die Durchflussrate, klassifiziert den Espresso anhand der klassischen Kriterien für Ristretto, Normalo oder Lungo und gibt eine klare Mahlempfehlung – feiner, gröber oder im optimalen Bereich. So erhalten Sie eine echte Spezialitätenkaffee-Analyse, die ein herkömmliches Pour-Over-Protokoll nicht bieten kann.

Verfolgen Sie Ihre Optimierung: Die Pro-Version bietet ein Diagramm zur Konvergenz pro Bohne: Tragen Sie Ihr Brühverhältnis und Ihre Bewertung für eine Bohne und eine Zubereitungsmethode ein – von der ältesten zur neuesten Brühung – und sehen Sie, ob sich Ihre Schwankungen im Brühverhältnis verringern oder weiterhin variieren. Das ist der Unterschied zwischen einer Ansammlung protokollierter Brühungen und dem Beweis, dass Sie sich einem reproduzierbaren Rezept für diese spezielle Bohnenpackung annähern.

WAS DIE APP BIETET

• 9 Brühmethoden – V60, Chemex, Kalita, AeroPress, Espresso, French Press, Mokkakanne, Cold Brew, Clever

• Kostenlose, präzise Einstellung für jeden Brühvorgang, alle sechs Geschmacksbewertungen, keine KI-Unterstützung erforderlich

• Espresso-Verhältnis, Durchflussrate und Zubereitungsart (Ristretto/Normale/Lungo)

• Konvergenzdiagramm pro Bohne – beobachten Sie, wie sich Ihr Verhältnis mit jedem Brühvorgang verbessert (Pro)

• KI-gestützte Einstellung basierend auf Ihren letzten 8 Brühvorgängen mit derselben Bohne und Methode und erkennt wiederkehrende Muster (Pro)

• KI-Startrezepte für jede neue Bohne oder Brühmethode (Pro)

• 12 Startrezepte für verschiedene Methoden und Röstgrade, offline und kostenlos

• Speichern Sie bis zu 10 Bohnen kostenlos, unbegrenzt viele Bohnen in der Pro-Version

• Speichern Sie Ihre eigenen optimierten Rezepte und brühen Sie sie mit einem Fingertipp erneut (Pro)

• Detaillierte Geschmacksbewertung und Ihre beste Tasse pro Bohne (Pro)

• Exportieren Sie Ihr gesamtes Brühprotokoll als CSV-Datei (Pro)
• Ihre tägliche Brühserie, auch in der kostenlosen Version sichtbar
• Helles, dunkles und Systemdesign mit vollständiger Sprachauswahl

Alles, was Sie protokollieren – jede Bohne, jeder Brühvorgang, jedes Rezept – bleibt auf Ihrem Gerät gespeichert. Sie müssen kein Konto erstellen und sich nicht anmelden; die App ist sofort nach dem Öffnen einsatzbereit.

DAS IST KOSTENLOS ENTHALTEN
Unbegrenztes Protokollieren aller Brühvorgänge mit allen neun Methoden, präzise Einstellung für jeden Brühvorgang, 12 voreingestellte Rezepte, bis zu 10 gespeicherte Bohnen und Ihre tägliche Brühserie.

DAS IST IN DER PRO-VERSION ZUSÄTZLICH ENTHALTEN
KI-gestützte Einstellung und KI-Startrezepte, Konvergenzdiagramm für jede Bohne, unbegrenzte Bohnenanzahl, gespeicherte Rezepte mit Ein-Klick-Wiederholungsbrühen, Geschmacksanalyse und Statistiken zu den besten Bohnen, CSV-Export Ihres gesamten Protokolls und eine werbefreie App.

Coffee Brewing Pro ist als monatliches oder jährliches Abonnement mit automatischer Verlängerung erhältlich, jeweils mit einer 3-tägigen kostenlosen Testphase. Abonnements verlängern sich automatisch, sofern sie nicht mindestens 24 Stunden vor Ablauf des aktuellen Zeitraums gekündigt werden. Ihre Karte wird bei Kaufbestätigung belastet. Sie können Ihr Abonnement jederzeit in den Einstellungen Ihres App Store- oder Google Play-Kontos verwalten oder kündigen. Die Funktion „Käufe wiederherstellen“ ist auf dem Abonnementbildschirm für jedes Gerät verfügbar.

Dies ist ein unabhängiges Brauprotokoll, das mit keinem Hersteller von Brühgeräten verbunden ist und von keinem dieser unterstützt wird. AeroPress, Chemex, Hario V60, Kalita Wave und Clever Dripper sind Marken ihrer jeweiligen Inhaber und werden hier lediglich zur Benennung der protokollierten Geräte verwendet.

Nutzungsbedingungen
https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
Datenschutzrichtlinie
https://coddykit.com/terms/privacy-policy