Coffee Journal: Brew Log

Coffee Brewing 是一款专为家庭咖啡师打造的冲煮日志，旨在确保每一杯咖啡的品质都可重复。只需几秒钟，即可记录 V60、Chemex、AeroPress、意式浓缩、冷萃或其他四种冲煮方式，轻点品尝感受，即可获得针对明天冲煮的明确改进建议，无需再凭空猜测。

循环功能

每次冲煮记录——包括咖啡粉量、水量、研磨度、温度和时间——都会直接保存到详情页面，并内置免费的微调提示。选择酸、苦、淡、涩、浓或平衡的口感，应用程序会根据精心整理的故障排除表（而非临时编造）指出下一步需要改进的一项。“再次记录”功能会预先填充相同的配方，确保明天的咖啡能够从今天的记录开始。这项功能免费且无限制，适用于您记录的每一次冲煮——纸质笔记本从未告诉过您该如何改进。

意式浓缩，尊享专属体验

大多数冲煮日志仅支持手冲咖啡。 Coffee Brewing 在意式浓缩咖啡方面更进一步：输入咖啡粉剂量、出粉量和萃取时间，它就能计算出你的萃取比例和流速，并将萃取结果根据经典的 ristretto、normale 或 lungo 进行分类，并给出简洁明了的研磨度建议——更细、更粗，或者研磨度正合适。它能真正解读你的咖啡萃取，这是普通手冲咖啡记录无法表达的。

见证你的精进

Pro 版本解锁了每款咖啡豆的收敛图表：绘制你使用同一种咖啡豆和一种冲煮方法的萃取比例和评分，从最早的记录到最新的记录，看看你的萃取比例是否真的在收窄，还是仍然在波动。这能让你摆脱一堆记录的枯燥乏味，真正看到你正在为这袋咖啡豆找到一个可重复的冲煮配方。

应用内含：

• 9 种冲煮方式 — V60、Chemex、Kalita、AeroPress、意式浓缩、法压壶、摩卡壶、冷萃、Clever

• 每次冲煮均可免费进行精准的微调，提供全部六种口味评价，无需 AI 语音控制

• 意式浓缩咖啡比例、流速和萃取方式指导（ristretto / normale / lungo）

• 每种咖啡豆的收敛图表 — 观察您的比例偏差如何逐次收窄（专业版）

• 具有历史记录感知功能的 AI 微调功能，可读取您最近 8 次使用相同咖啡豆和冲煮方式的冲煮记录，并识别重复出现的模式（专业版）

• 为任何新的咖啡豆或冲煮方式提供 AI 初始配方（专业版）

• 包含 12 种不同冲煮方式和烘焙程度的初始配方库，离线可用，免费

• 免费保存最多 10 种咖啡豆，专业版无限量保存

• 保存您自己精心调校的配方，一键即可再次冲煮（专业版）

• 口味评价细分以及每种咖啡豆的最佳冲煮记录。 （专业版）

• 将您的完整冲煮日志导出为 CSV 文件（专业版）

• 免费版也显示您的每日冲煮记录

• 浅色、深色和系统主题，以及完整的语言选择器

您记录的所有内容——每颗咖啡豆、每次冲煮、每个配方——都保存在您的设备上。无需创建帐户，也无需登录；打开应用即可使用。

免费功能

所有九种冲煮方法的无限量冲煮记录、每次冲煮的完整确定性校准、12 个初始配方库、最多保存 10 颗咖啡豆以及您的每日冲煮记录。

专业版新增功能

基于历史记录的 AI 校准和 AI 初始配方、每种咖啡豆的收敛图表、无限量咖啡豆、一键重新冲煮已保存的配方、口味分析和每种咖啡豆的最佳统计数据、完整日志的 CSV 导出以及无广告应用。

Coffee Brewing Pro 提供按月或按年自动续订的订阅服务，每种订阅方式均提供 3 天免费试用。订阅将自动续订，除非您在当前订阅期结束前至少 24 小时取消订阅；您的信用卡将在确认购买时扣款。您可以随时在 App Store 或 Google Play 帐户设置中管理或取消订阅。在任何设备的订阅页面上，您都可以使用“恢复购买”功能。

这是一个独立的冲煮日志，与任何咖啡机制造商均无关联，也未获得其认可。AeroPress、Chemex、Hario V60、Kalita Wave 和 Clever Dripper 是其各自所有者的商标，此处仅用于指代记录在案的咖啡器具。

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