Coffee Journal: Brew Log

Coffee Brewing è il diario di preparazione del caffè per i baristi casalinghi che desiderano che ogni tazza sia ripetibile. Registra in pochi secondi una preparazione con V60, Chemex, AeroPress, espresso, cold brew o altri quattro metodi, descrivi il sapore e ottieni un suggerimento concreto per la tazza di domani, senza dover fare supposizioni.

IL CICLO
Ogni preparazione registrata (dose, acqua, macinatura, temperatura, tempo) viene salvata direttamente in una schermata di dettaglio con un suggerimento integrato gratuito. Scegli se il caffè è acido, amaro, debole, astringente, forte o equilibrato e l'app ti indicherà l'unico elemento da modificare, tratto da una tabella di risoluzione dei problemi accuratamente selezionata, non improvvisato. La funzione "Registra di nuovo" precompila la stessa ricetta in modo che la tazza di domani parta esattamente da dove si è interrotta quella di oggi. Gratuito, illimitato, per ogni preparazione registrata: un quaderno di carta non ti ha mai detto cosa migliorare.

L'ESPRESSO, TRATTATO COME UN CAFFÈ DI PRIMA CLASSE
La maggior parte dei diari di preparazione si riferisce solo al metodo pour-over. Coffee Brewing va oltre per quanto riguarda l'espresso: inserisci la dose iniziale, la resa finale e il tempo di estrazione, e calcola il rapporto di estrazione e la portata, classifica l'espresso in base alla finestra di estrazione classica per ristretto, normale o lungo, e fornisce un'indicazione chiara e semplice sulla macinatura: più fine, più grossolana o rientra nella finestra. È una vera e propria analisi del caffè di specialità, il tipo di distinzione che un generico registro di caffè filtro non può esprimere.

OSSERVA I TUOI PROGRESSI
La versione Pro sblocca un grafico di convergenza per ogni tipo di chicco: traccia il tuo rapporto e la tua valutazione per un singolo tipo di chicco e un singolo metodo di estrazione, dalla più vecchia alla più recente, e verifica se la differenza nel rapporto si sta effettivamente riducendo o se continua a variare. È la differenza tra una pila di registrazioni di estrazioni e la prova che stai convergendo verso una ricetta ripetibile per quella specifica confezione di chicchi.


COSA CONTIENE L'APP
• 9 metodi di preparazione: V60, Chemex, Kalita, AeroPress, espresso, French press, moka, cold brew, Clever
• Impostazione deterministica gratuita per ogni singola preparazione, tutti e sei i verdetti di gusto, senza bisogno di intelligenza artificiale
• Coaching su rapporto espresso, flusso e stile di erogazione (ristretto / normale / lungo)
• Grafico di convergenza per ogni tipo di chicco: osserva la differenza di rapporto restringersi preparazione dopo preparazione (Pro)
• Impostazione basata sulla cronologia tramite IA che legge le ultime 8 preparazioni con lo stesso tipo di chicco e metodo e identifica uno schema ripetuto (Pro)
• Ricette di partenza basate sull'IA per qualsiasi nuovo tipo di chicco o metodo di preparazione (Pro)
• Libreria di 12 ricette di partenza per metodo e livello di tostatura, offline, gratuita
• Salva fino a 10 tipi di chicchi gratuitamente, chicchi illimitati con la versione Pro
• Salva le tue ricette impostate e preparale di nuovo con un solo tocco (Pro)
• Analisi del verdetto di gusto e la tua tazza migliore per ogni tipo di chicco (Pro)
• Esporta le tue Registro completo delle birrificazioni in formato CSV (Pro)
• La tua serie di birrificazioni giornaliere, visibile anche nella versione gratuita
• Tema chiaro, scuro e di sistema, con selezione completa della lingua

Tutto ciò che registri — ogni chicco, ogni birrificazione, ogni ricetta — rimane sul tuo dispositivo. Non è necessario creare un account né effettuare l'accesso; l'app è pronta non appena la apri.

COSA È GRATUITO
Registrazione illimitata di birrificazioni per tutti e nove i metodi, la completa ottimizzazione deterministica per ogni birrificazione, la libreria di 12 ricette di partenza, fino a 10 chicchi salvati e la tua serie di birrificazioni giornaliere.

COSA AGGIUNGE LA VERSIONE PRO
L'ottimizzazione basata sulla cronologia tramite IA e le ricette di partenza generate dall'IA, il grafico di convergenza per ogni chicco, chicchi illimitati, ricette salvate con ri-birrificazione con un solo tocco, l'analisi del gusto e le statistiche sui migliori chicchi, l'esportazione in formato CSV dell'intero registro e un'app senza pubblicità.

Coffee Brewing Pro è disponibile con abbonamento mensile o annuale a rinnovo automatico, entrambi con un periodo di prova gratuito di 3 giorni. Gli abbonamenti si rinnovano automaticamente a meno che non vengano annullati almeno 24 ore prima della fine del periodo corrente; l'addebito sulla carta avverrà al momento della conferma dell'acquisto. È possibile gestire o annullare l'abbonamento in qualsiasi momento nelle impostazioni del proprio account App Store o Google Play. La funzione "Ripristina acquisti" è disponibile nella schermata dell'abbonamento per qualsiasi dispositivo.

Questo è un registro di preparazione del caffè indipendente, non affiliato né approvato da alcun produttore di macchine da caffè. AeroPress, Chemex, Hario V60, Kalita Wave e Clever Dripper sono marchi registrati dei rispettivi proprietari e vengono utilizzati solo per indicare le attrezzature registrate.

Termini di utilizzo
https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
Informativa sulla privacy
https://coddykit.com/terms/privacy-policy