Rusty Marcellini

Rusty Marcellini bekerja sebagai peneliti gastronomi, merekam dan menyebarkan pengetahuan yang diperoleh melalui buku, video, kunjungan lapangan, kuliah, kelas, dan makan malam.

Latar belakangnya di bidang film dan penulisan skenario, dikombinasikan dengan pengalamannya sebagai koki profesional dan pekerjaannya sebagai komentator di radio dan televisi, memfasilitasi komunikasi dengan para penggemar gastronomi dan berbagai profesional yang bekerja di sektor ini.

Di aplikasi kami, Anda akan menemukan layanan yang ditawarkan oleh Rusty Marcellini:

- Pembuatan dan produksi video khusus untuk para profesional di sektor gastronomi, seperti koki dan produsen pedesaan;

- Pengembangan dan pelaksanaan buku gastronomi, bertindak sebagai peneliti, penulis teks, dan fotografer;

- Kuliah pendidikan untuk lembaga pendidikan, profesional di sektor ini, dan asosiasi;

- Pengembangan rencana perjalanan gastronomi;

- Pendampingan sebagai spesialis gastronomi dalam perjalanan di seluruh Brasil dan dunia;

- Kurasi acara gastronomi;

- Makan malam pribadi untuk kelompok kecil;

- Kelas dan kiat gastronomi;

- Resep dari kelas-kelas tersebut.