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Todos os profissionais da indústria alimentar (proprietários de restaurantes, padeiros, talhos, peixarias, fornecedores de refeições prontas, etc.) são obrigados pela legislação europeia a compreender e aplicar o método HACCP. Este garante a segurança alimentar dos consumidores. Todas as empresas do setor alimentar devem implementar um plano HACCP adaptado aos riscos envolvidos na sua produção, sob pena de sanções (multas, encerramento administrativo, etc.). A implementação adequada deste plano é verificada durante cada inspeção pelas autoridades sanitárias.
A EEat (eeat-haccp.io) oferece uma plataforma web moderna e flexível para a gestão dos padrões de higiene alimentar HACCP: monitorização de instalações frigoríficas, criação de planos de limpeza, gestão da rastreabilidade de produtos de entrada e saída e monitorização da formação dos funcionários.

Ao contrário dos fornecedores existentes, a EEat combina sensores conectados com uma aplicação móvel para simplificar e automatizar a gestão das autoinspeções HACCP.

Isenção de responsabilidade: Esta aplicação é uma solução proprietária desenvolvida pela EEat. Não é afiliada, endossada ou validada por nenhuma entidade governamental. Tem como objetivo auxiliar os profissionais a cumprir os requisitos do HACCP, mas não representa nenhum órgão oficial.