eEAT

Каждый профессионал в пищевой промышленности (владельцы ресторанов, пекари, мясники, торговцы рыбой, кейтеринговые компании и т. д.) обязан в соответствии с европейским законодательством понимать и применять метод HACCP. Он обеспечивает безопасность пищевых продуктов для потребителей. Каждое пищевое предприятие должно внедрить план HACCP, адаптированный к рискам, связанным с его производством, в противном случае оно рискует получить санкции (штрафы, административное закрытие и т. д.). Правильность внедрения этого плана проверяется во время каждой проверки органами здравоохранения.

EEat (eeat-haccp.io) предлагает современную и гибкую веб-платформу для управления стандартами гигиены пищевых продуктов HACCP: мониторинг холодильных установок, создание планов уборки, управление прослеживаемостью входящей и исходящей продукции и мониторинг обучения персонала.

В отличие от существующих поставщиков, EEat объединяет подключенные датчики с мобильным приложением для упрощения и автоматизации управления самоинспекциями HACCP.

Отказ от ответственности: это приложение является запатентованным решением, разработанным EEat. Оно не связано, не одобрено и не утверждено каким-либо государственным учреждением. Он призван помочь профессионалам соблюдать требования HACCP, но не представляет какой-либо официальный орган.