IDA - Biokiste

Органическая свежесть с поля прямо к вам домой. Ida — это маркетинговое сообщество трех органических фермеров (Бернда Хута, Ханса фон Хагенова и Хайнца Бурша), каждый из которых обладает своей основной компетенцией. Фрукты и овощи, молоко и молочная продукция, мясная и колбасная продукция — зоны ответственности «тройки». Ассортимент дополняют такие партнеры, как органическая пекарня Дэвида Ли Шленкера (DLS) и органическое предприятие по выращиванию фруктов Йоханнеса Нахтвея. Тропические фрукты и импортные товары поставляются оптовым торговцем Demeter Фриделем Мюллером и Инес Абельн, которые также пользуются доверием этой троицы на протяжении многих лет. Все эти компании можно найти в радиусе 30 км от Кельна — в этом смысле Эссен является их домом. Если вы хотите точно знать, откуда берутся продукты, просто воспользуйтесь фермерским фестивалем, посетите фермерский магазин или один из органических рынков в Кельне и Бонне, чтобы узнать больше.