발효효소 관리사 자격증 - 시험교재, 자격증 추천 앱

Tegenwoordig eten we veel instant of bewerkte voedingsmiddelen.
Nu de belangstelling voor gezondheid in het welzijnstijdperk toeneemt, wordt er actief onderzoek gedaan naar traditionele gefermenteerde voedingsmiddelen.

Enzymen kunnen worden gemaakt met behulp van micro-organismen uit planten en dieren, maar wanneer ze worden omgezet in stoffen die nuttig zijn voor de mens, wordt dit fermentatie genoemd, en wanneer schadelijke stoffen worden geproduceerd, wordt dit verrotting genoemd. Deskundigen die gefermenteerde enzymenvoedingsmiddelen ontwikkelen en produceren die enzymen bevatten die gunstig zijn voor de gezondheid, met behulp van eetbare planten om ons heen, worden fermentatie-enzymmanagers genoemd.

Fermentatie-enzymen breiden zich uit van gezonde voedingsmiddelen en dranken naar medicijnen en cosmetica.

Voor een meer gedetailleerde uitleg, bekijk de Fermentation Enzyme Manager-certificering - Testmaterialen en certificeringsaanbeveling-app!