Safe Allergies

Gıda alerjiniz mi var? O zaman her seferinde sıfırdan başladığınızı biliyorsunuzdur. Yeni bir yer, aynı sorular, sizden önce giden ve sorabileceğiniz kimse yok. Safe Allergies bu eksik hafızayı oluşturuyor.

Her etiketi okuyorsunuz, her soruyu soruyorsunuz, her seçeneği değerlendiriyorsunuz. Ve bir sonraki sefer her şeyi tekrar yapıyorsunuz, çünkü geçen hafta yaşadığınız güzel deneyim sadece sizin kafanızda yaşıyor. Herkesin kafasında da öyle. Gıda alerjisi olan insanlar için hiçbir zaman ortak bir hafıza olmamıştır. Biz bunu sizinle birlikte inşa ediyoruz.

Safe Allergies, gıda alerjileriyle yaşayan insanlar tarafından ve onlarla birlikte oluşturulmuştur. Artık bunu yalnız başınıza çözmek zorunda değilsiniz. İçeride, basit kontrol listeleri, alerji menüleri, yemek yemek alerjen bilgileri ve her restoranın paylaştığı bilgiler, hepsi kendi alerjinize göre filtrelenmiş olarak gerçek deneyimleri bulacaksınız.

NASIL ÇALIŞIR
1. Alerjilerinizi belirleyin ve her birini kesinlikle kaçınılması gereken veya eser miktarda tüketilmesi sorun olmayan olarak işaretleyin.

2. Restoranları arayın ve profilinize uyan yemekleri, insanların yüklediği alerji menülerini ve alerjisi olan diğer kişilerin deneyimlerini görün.

3. Baskı altında masada oturmak yerine, evde, bir dayanağınız varken karar verin.

NEDEN YILDIZ YOK?
Beş yıldızlı bir ortalama, alerjiniz hakkında size hiçbir şey söylemez. Herkesin sevdiği bir yer, her şeyin aynı yüzeyde buluştuğu bir mutfağı işletmeye devam edebilir. Bu yüzden puanları ve sıralamaları atlıyoruz. Her ziyaret bunun yerine kısa bir kontrol listesi haline geliyor. Personelin ne yaptığı. Yemeğin içinde ne olduğunu nasıl bildikleri. Nasıl bittiği. Makarna hakkındaki görüşler değil, harekete geçebileceğiniz gerçekler.

Her yemek için alerjen bilgileri, aynı alerjiye sahip diğer kişiler tarafından doğrulanır, böylece ne kadar güncel olduğunu ve kaç kişinin desteklediğini görebilirsiniz. Doğruluk hızdan daha önemlidir.

BİLGİLERİN KAYNAĞI
Üç kaynak, yan yana. Alerji menülerini yükleyen ve neler olduğunu paylaşan topluluk. Kendi alerji menülerini, protokollerini veya sertifikalarını yayınlayan restoranların kendileri. Ve verilerin mevcut olduğu hükümet gıda güvenliği denetimleri gibi resmi kaynaklar. Her birini olduğu gibi görüyorsunuz ve kendiniz değerlendiriyorsunuz.

**KİMLER İÇİN?** Gıda alerjisi olan kişiler. Alerjisi olan çocukların ebeveynleri. Çölyak hastalığı ve laktoz intoleransı gibi rahatsızlıkları olan kişiler. Sevdikleri biri için restoran seçen herkes.

**HANGİ ALERJİLER?** Her biri ayrı ayrı filtrelenebilen 14 AB alerjeninin tamamı: gluten, kabuklu deniz ürünleri, yumurta, balık, yer fıstığı, soya fasulyesi, süt (laktoz dahil), ağaç yemişleri, kereviz, hardal, susam, sülfitler, acı bakla ve yumuşakçalar. Okuduklarınız, herkesin genel ortalaması değil, sizin için önemli olan alerjiye göre filtrelenir.

**NE DEĞİLİZ?** Güvenli Alerjiler tıbbi tavsiye değildir ve güvenlik garantisi de vermez. Bir restoranın sizin için güvenli olduğunu asla söylemeyiz, çünkü bu bir uygulamanın güvenilir bir şekilde verebileceği bir yargı değildir. Bir restoranın ilettiği bilgileri, diğer insanların deneyimlerini ve bu bilgilerin ne kadar güncel olduğunu gösteriyoruz. Bir restoranın kendi protokolleri ve resmi bir denetim bile genel uygulamayı tanımlar, gittiğiniz gece alerjinizle ilgili bir söz vermez. Karar ve doktorunuz, garson ve şefle yaptığınız görüşme size aittir.

**YENİ BAŞLAYAN BİR TOPLULUK**
Başlangıçta veritabanı küçük ve Hollanda'ya odaklıdır. Paylaşılan her deneyim, yüklenen her alerji menüsü ve onaylanan her yemekle büyür. Eklediğiniz her yorum, körü körüne içeri giren bir kişiyi daha azaltır. Eklediğiniz her detay, masada bir sürprizi daha azaltır.

**SIRA SİZDE**
Profilinizi oluşturun, mevcut olanları keşfedin ve mümkün olduğunca bir deneyim paylaşın. Hoş geldiniz. Burada olduğunuz için mutluyuz.