Dairy Calculation - All in One

Zuivelberekening - Alles-in-één mobiele app is een eenvoudige oplossing voor personeel en werknemers in de zuivelindustrie. Het is ook een zuivel- of melkcalculator-app voor gewone mensen. In deze app presenteren we tabellen en formulieren voor zowel de "invoerwaarde" als de gewenste waarde of "uitvoerwaarde". De uitvoerwaarde verandert automatisch wanneer de invoerwaarde wordt gewijzigd. Links van elke tabel/formulier verwijzen naar de startpagina of hoofdpagina van de mobiele app. U kunt vanaf de pagina met berekeningstabellen/-formulieren naar de hoofdpagina gaan. De wettelijke standaardwaarde (FSSAI - Food Safety Standard Authority of India) is in de meeste berekeningstabellen als vooraf gedefinieerde waarde gebruikt. Maar iedereen kan berekeningstabellen gebruiken om te rekenen volgens hun behoeften of wettelijke vereisten.

Nieuwste versie 33 (5.3) -
Verbeterde gebruikerservaring
Inclusief eenvoudig notitieboek
Zakagenda
Zakagenda toegevoegd om de dagelijkse aankopen of verkopen van melk en boodschappen te noteren. Gebruikers kunnen hun eigen pdf-bestanden genereren en delen.

Lijst met berekeningen
Standaardisatie van Toned Milk (TM) –
U moet de batchgrootte (in liter), het batchvetpercentage en het SNF% (Indiase wettelijke norm Vet%=3,0, SNF=8,5%) invoeren.

Rauwe melk -1 betekent dat de rauwe melk beschikbaar is in Tank of Silo-1. U moet de hoeveelheid Rauwe melk-1, het vetpercentage en het SNF% van Rauwe melk-1 invoeren.

Rauwe melk -2 is vereist als de hoeveelheid Rauwe melk-1 lager is. U moet het vetpercentage en het SNF% van Rauwe melk-2 invoeren.

Opmerking: Voor een eenvoudige berekening kunt u dezelfde waarde invoeren voor het vetpercentage en het SNF% in zowel de velden Rauwe melk-1 als Rauwe melk-2.

SMP (Magere melkpoeder) TS (Totale vaste stof) is berekend op 96,6% na aftrek van vocht. SMP wordt gebruikt voor de aanpassing van het SNF%.

De uitvoerwaarde of vereiste waarde is dus – Hoeveelheid Rauwe melk -2, SMP en Water in liter.

Standaardisatie van standaardmelk (SM) –
U moet de batchgrootte (in liter), het batchvetpercentage en het percentage gesteriliseerde melk (SNF) invoeren (Indiase wettelijke standaardvetpercentage = 4,5, SNF = 8,5%).

De restwaarden zijn hetzelfde als bij de TM-standaardisatie.

De uitvoerwaarde of vereiste waarde is dus: hoeveelheid rauwe melk -2, magere melkpoeder en water in liter.

Standaardisatie van dubbelgeroomde melk (DTM) –
U moet de batchgrootte (in liter), het batchvetpercentage en het percentage gesteriliseerde melk (SNF) invoeren (Indiase wettelijke standaardvetpercentage = 1,5, SNF = 9,0%).

De uitvoerwaarde of vereiste waarde is dus: hoeveelheid rauwe melk -2, magere melkpoeder en water in liter.

Standaardisatie van volle melk (FCM) –
U moet de batchgrootte (in liter), het batchvetpercentage en het percentage gesteriliseerde melk (Indiase wettelijke standaardvetpercentage = 6,0, SNF = 9,0%) invoeren.

Rauwe melk -1 betekent dat er rauwe melk beschikbaar is in tank of silo-1. U moet de hoeveelheid rauwe melk-1, het vetpercentage en het percentage droge stof (SNF) van rauwe melk-1 invoeren.

Hier is rauwe melk-2 niet gebruikt voor standaardisatie, maar is room gebruikt voor de aanpassing van het vetpercentage. U moet het vetpercentage en het percentage droge stof (SNF) van room invoeren.

SMP (magere melkpoeder) TS (totale vaste stof) is genomen voor 96,6% na aftrek van vocht.

De uitvoerwaarde of vereiste waarde is dus: hoeveelheid room, SMP en water in liter.

Berekening van melk SNF (vaste stof, niet vet)
Als u de waarde van melkvetpercentage en CLR (correcte lactometerwaarde) kent, kunnen we het SNF%, TS% en waterpercentage in melk berekenen.

IJs
We hebben ook een rekenmachine voor het bereiden van ijsmixen beschikbaar. Voer invoerwaarden in zoals batchgrootte/melkhoeveelheid, vetpercentage, SNF%/roomvetpercentage, SNF%/SMP, SNF%/suikerpercentage en stabilisatorpercentage. U ontvangt de hoeveelheid room, magere melkpoeder, suiker, stabilisator en gepasteuriseerd water. De ijsmix is ​​de basisbereiding voor elke ijssoort, afhankelijk van de smaak.

De automatische ijsoverschrijdingscalculator is ook beschikbaar in onze zuivelcalculator - Alles-in-één Android-app.

Gheebereiding uit melk: - U kunt de benodigde hoeveelheid melk voor de bereiding van ghee berekenen.

Bepaling van het zuurgetal en % vrije vetzuren: - Bereken eenvoudig het zuurgetal van ghee en het gehalte aan vrije vetzuren (FFA).

Berekening van de prijs van rauwe melk: - Op basis van het kg vetgehalte kunt u de prijs van zowel buffelmelk als koemelk berekenen. Vul gewoon het kg vetgehalte en vetpercentage in koe- of buffelmelk in.

App voor de zuivelquiz

Berekening van LR naar CLR

SNF-berekening met eigen factor

CLR-berekening met eigen factor