Dairy Calculation - All in One APP
Последняя версия 33 (5.3) -
Улучшенный пользовательский интерфейс
Включен простой блокнот
Карманный дневник
Добавлен карманный дневник для записи ежедневных покупок или ежедневных продаж молока и продуктов питания. Пользователь может создавать и делиться своими собственными записями в формате PDF.
Список расчетов
Стандартизация тонированного молока (TM) –
Вам необходимо ввести размер партии (в литрах), процент жира партии и процент СОМО (индийский юридический стандарт процент жира = 3,0, процент СОМО = 8,5%)
Сырое молоко -1 означает сырое молоко, имеющееся в резервуаре или силосе-1. Вам необходимо ввести количество сырого молока-1, процент жира и процент СОМО сырого молока-1
Сырое молоко -2 потребуется, если количество сырого молока-1 меньше. Вам необходимо ввести процент жира и процент СОМО сырого молока-2.
Примечание: для простоты расчета вы можете ввести одинаковое значение процента жира и процента СОМО в поля сырого молока-1 и сырого молока-2.
СОМ (сухое обезжиренное молоко) TS (сухое вещество) было взято 96,6% после вычитания влаги. СОМ используется для корректировки процента СОМО.
Таким образом, выходное значение или требуемое значение — количество сырого молока -2, SMP и воды в литрах.
Стандартизация стандартного молока (SM) —
Вам необходимо ввести размер партии (в литрах), процент жира партии и процент СОМО (индийский стандарт жира %=4,5, процент СОМО=8,5%)
остальное то же, что и у стандартизации TM.
Таким образом, выходное значение или требуемое значение — количество сырого молока -2, SMP и воды в литрах.
Стандартизация двухтонального молока (DTM) —
Вам необходимо ввести размер партии (в литрах), процент жира партии и процент СОМО (индийский стандарт жира %=1,5, процент СОМО=9,0%)
Таким образом, выходное значение или требуемое значение — количество сырого молока -2, SMP и воды в литрах.
Стандартизация цельного молока (FCM) –
Вам необходимо ввести размер партии (в литрах), процент жира партии и процент СОМО (индийский стандарт процент жира = 6,0, процент СОМО = 9,0%)
Сырое молоко -1 означает сырое молоко, имеющееся в резервуаре или силосе-1. Вам необходимо ввести количество сырого молока-1, процент жира и процент СОМО сырого молока-1
Здесь сырое молоко -2 не было взято для стандартизации, вместо этого были взяты сливки для корректировки процента жира. Вам необходимо ввести процент жира сливок и процент СОМО сливок
СОМ (сухое обезжиренное молоко) ТС (общее количество твердых веществ) было взято 96,6% после вычитания влаги.
Таким образом, выходное значение или требуемое значение – количество сливок, СОМ и воды в литрах.
Расчет содержания сухого остатка молока (SNF)
Если известно значение % жира молока и CLR (правильное показание лактометра), мы можем рассчитать SNF%, TS% и процент воды в молоке.
Мороженое
Мы также сделали калькулятор приготовления смеси для мороженого доступным. Просто введите входные значения, такие как размер партии/количество молока, жирность%, snf%/жир сливок%, snf%/SMP snf%/сахар% и стабилизатор%. Вы получите количество сливок, SMP, сахара, стабилизатора и пастеризованной воды. Смесь для мороженого является основным способом приготовления каждого сорта мороженого в зависимости от вкуса.
Автоматический калькулятор взбитости мороженого также доступен в нашем приложении Dairy Calculation - All in One Android.
Приготовление топленого молока из молока: вы можете рассчитать необходимое количество молока для приготовления топленого молока.
Определение кислотного числа и %FFA:- Легко рассчитать кислотное число топленого масла и содержание свободных жирных кислот (FFA)
Расчет цены на сырое молоко:- На основе жирности в кг вы можете рассчитать цену как на буйволиное молоко, так и на коровье молоко. Просто введите жирность в кг, жирность в % в коровьем или буйволином молоке.
Приложение Dairy Quiz
Расчет LR в CLR
Расчет SNF с собственным коэффициентом
Расчет CLR с собственным коэффициентом


