Dairy Calculation - All in One APP
เวอร์ชันล่าสุด 33 (5.3) -
ประสบการณ์ผู้ใช้ที่ได้รับการปรับปรุง
รวมสมุดบันทึกแบบเรียบง่าย
ไดอารี่พกพา
เพิ่มไดอารี่พกพาเพื่อจดบันทึกการซื้อหรือการขายนมและของชำรายวัน ผู้ใช้สามารถสร้างและแชร์รายการของตนเองในรูปแบบ PDF ได้
รายการการคำนวณ
การกำหนดมาตรฐานนมผง (TM) –
คุณต้องป้อนขนาดชุด (เป็นลิตร) เปอร์เซ็นต์ไขมันชุดและเปอร์เซ็นต์ไขมันสุทธิ (มาตรฐานทางกฎหมายของอินเดีย เปอร์เซ็นต์ไขมัน = 3.0, เปอร์เซ็นต์ไขมัน = 8.5%)
นมดิบ -1 หมายถึงนมดิบที่มีอยู่ในถังหรือไซโล -1 คุณต้องป้อนปริมาณนมดิบ -1 เปอร์เซ็นต์ไขมัน และเปอร์เซ็นต์ไขมันสุทธิของนมดิบ -1
จำเป็นต้องใช้นมดิบ -2 หากปริมาณนมดิบ -1 มีน้อยกว่า คุณต้องป้อนเปอร์เซ็นต์ไขมันและเปอร์เซ็นต์ไขมันสุทธิของนมดิบ -2
หมายเหตุ: เพื่อการคำนวณที่ง่าย คุณสามารถป้อนค่าเดียวกันสำหรับเปอร์เซ็นต์ไขมันและเปอร์เซ็นต์ไขมันสุทธิในทั้งช่องนมดิบ -1 และนมดิบ -2
SMP (นมผงพร่องมันเนย) TS (ของแข็งทั้งหมด) มีค่าเท่ากับ 96.6% หลังจากลบความชื้นออก SMP ใช้สำหรับการปรับเปอร์เซ็นต์ไขมันสุทธิ
ดังนั้นค่าเอาต์พุตหรือค่าที่ต้องการคือ – ปริมาณนมดิบ -2, SMP และน้ำเป็นลิตร
มาตรฐานนม (SM) –
คุณต้องป้อนขนาดชุด (เป็นลิตร) เปอร์เซ็นต์ไขมันชุดและเปอร์เซ็นต์ไขมันอิ่มตัว (ไขมันมาตรฐานตามกฎหมายของอินเดีย = 4.5, SNF = 8.5%)
ส่วนที่เหลือจะเหมือนกับมาตรฐาน TM
ดังนั้นค่าผลลัพธ์หรือค่าที่ต้องการคือ – ปริมาณนมดิบ -2, SMP และน้ำเป็นลิตร
มาตรฐานนมสองโทน (DTM) –
คุณต้องป้อนขนาดชุด (เป็นลิตร) เปอร์เซ็นต์ไขมันชุดและเปอร์เซ็นต์ไขมันอิ่มตัว (ไขมันมาตรฐานตามกฎหมายของอินเดีย = 1.5, SNF = 9.0%)
ดังนั้นค่าผลลัพธ์หรือค่าที่ต้องการคือ – ปริมาณนมดิบ -2, SMP และน้ำเป็นลิตร
มาตรฐานนมครีมเต็มมัน (FCM) –
คุณต้องป้อนขนาดชุด (เป็นลิตร) เปอร์เซ็นต์ไขมันชุดและเปอร์เซ็นต์ไขมันอิ่มตัว (ไขมันมาตรฐานตามกฎหมายของอินเดีย = 6.0, SNF = 9.0%)
นมดิบ -1 หมายถึงนมดิบที่มีอยู่ในถังหรือไซโล-1 คุณต้องป้อนปริมาณน้ำนมดิบ-1, ไขมัน% และ SNF% ของน้ำนมดิบ-1
ในกรณีนี้ น้ำนมดิบ-2 ไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่อการปรับมาตรฐาน แต่ใช้ครีมเพื่อปรับไขมัน% คุณต้องป้อนไขมัน% และไขมัน% ของครีม
SMP (ผงนมพร่องมันเนย) TS (ของแข็งทั้งหมด) ถูกนำมาใช้ 96.6% หลังจากลบความชื้นออก
ดังนั้นค่าผลลัพธ์หรือค่าที่ต้องการคือ – ปริมาณครีม SMP และน้ำเป็นลิตร
การคำนวณ SNF (ของแข็ง ไม่ใช่ไขมัน) ของนม
หากทราบค่าไขมัน% ของนมและ CLR (ค่าการอ่านแลคโตมิเตอร์ที่ถูกต้อง) เราสามารถคำนวณ SNF%, TS% และน้ำ% ในนมได้
ไอศกรีม
นอกจากนี้ เรายังมีเครื่องคำนวณการเตรียมส่วนผสมไอศกรีมอีกด้วย เพียงป้อนค่าอินพุต เช่น ขนาดชุด/ปริมาณนม ไขมัน% ไขมัน%/ไขมันครีม น้ำตาล% และสารคงตัว% คุณจะได้รับปริมาณครีม SMP น้ำตาล สารทำให้คงตัว และน้ำพาสเจอร์ไรส์ ส่วนผสมไอศกรีมเป็นการเตรียมไอศกรีมทุกประเภทโดยพื้นฐานขึ้นอยู่กับรสชาติ
เครื่องคำนวณปริมาณไอศกรีมที่ล้นออกโดยอัตโนมัติยังมีอยู่ในแอพ Dairy Calculation - All in One Android ของเรา
การเตรียมเนยใสจากนม: คุณสามารถคำนวณปริมาณนมที่ต้องการสำหรับการเตรียมเนยใสได้
การกำหนดค่ากรดและ %FFA: คำนวณค่ากรดของเนยใสและปริมาณกรดไขมันอิสระ (FFA) ได้อย่างง่ายดาย
การคำนวณราคานมดิบ: คุณสามารถคำนวณราคาของนมควายและนมวัวโดยอิงจากอัตราไขมันเป็นกิโลกรัม เพียงใส่อัตราไขมันเป็นกิโลกรัม ไขมัน% ในนมวัวหรือนมควาย
แอพพลิเคชั่น Dairy Quiz
การคำนวณ LR ถึง CLR
การคำนวณ SNF ด้วยปัจจัยของตัวเอง
การคำนวณ CLR ด้วยปัจจัยของตัวเอง


