tabenote — Ingredient Notes

تاب نوت هو دفتر يوميات لاختيار المكونات كما يفعل الطهاة المحترفون - حسب الموسم، وتوازن النكهات، وخصائص كل طعام - ولتدوين ملاحظاتك بأسلوبك الخاص.

اختر المكونات، وسيعرض لك التطبيق تركيبة المزيج: النكهات الخمس في مخطط خماسي، والخصائص الحرارية، والتصنيفات، وكيفية ارتباطها بالموسم الحالي. تستند هذه التصنيفات إلى نظام مُتقن عبر قرون في مطابخ شرق آسيا. لا يُظهر التطبيق أي فعالية أو أعراض. ​​بل يعرض بيانات التصنيف التقليدية كحقائق، أما التفسير فهو لك.