OFC Pro-Senso

음식에 대한 감각 평가는 인간의 감각 지각을 기반으로합니다. 감각 식품 평가를 수행하는 방법을 정의하고 결과를 정확하고 이해할 수있는 방식으로 문서화해야합니다.
Oltmer Food Consulting GmbH에서 특별히 프로그래밍 한 OFC Pro-Senso 앱은 감각 식품 테스트 결과의 디지털 기록 및 평가에 사용됩니다. 쉽게 등급을 입력하고 감각 평가를 신속하게 평가하는 것은 제품 개발, 품질 보증 및 품질 관리를 포함한 식품 회사의 일상 업무에서 중요합니다. OFC Pro-Senso 앱을 사용하면 보관 테스트, MHD 확인 및 입출고 상품 검사 등을 쉽게 수행 할 수 있습니다. 레시피 변경, 원료 교환 또는 생산 공정 변경으로 인한 감각 효과를 당사의 테스트 방법을 사용하여 쉽게 결정할 수 있으며 제품 비교를 신속하게 수행 할 수 있습니다. 앱에 저장된 모든 테스트 방법은 국제 표준을 기반으로하며 항상 최신 과학 개발을 반영하도록 업데이트됩니다.
OFC Pro-Senso 앱을 사용하면 처리 된 데이터를 즉시 결과, 프레젠테이션 및 문서에 대한 토론에 사용할 수 있습니다. OFC IT 시스템을 통해 실시간 데이터 전송이 가능하며 종이 기반 테스트 시트 및 결과 평가를 제거하여 엄청난 시간 절약과 오류 감소를 보장합니다.
테스트 방법과 테스트는 고객의 요청에 따라 특별히 프로그래밍 할 수 있으며 개별 요구 사항에 따라 앱을 조정할 수 있습니다.

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