Kalkulator Pizza 8Bit

8Bit.Pizza adalah kalkulator adonan pizza yang saya buat karena saya suka pizza dan game retro. Saya ingin aplikasi yang sesuai dengan cara saya membuat pizza di rumah.

Pilih gaya pizza, tentukan jumlah dan berat bola adonan, sesuaikan hidrasi, garam, ragi, minyak, dan gula. Aplikasi langsung menghitung semua bahan dalam gram. Anda juga mendapatkan rencana dari pencampuran hingga pemanggangan, sehingga tahu kapan harus mencampur, fermentasi massal, membentuk bola, proofing, dan memanggang. Saya sudah lama menginginkan kalkulator “Campur Sekarang – Makan Nanti”, dan inilah dia!

45+ GAYA PIZZA
• Neapolitan, New York, Detroit, Roman, Sicilian, Chicago, adonan hari yang sama, fermentasi dingin, biga, pan pizza, al taglio, dan banyak lagi
• Titik awal untuk hidrasi, garam, ragi, ukuran bola, dan suhu panggang setiap gaya
• Sesuaikan nilai apa pun dan lihat jumlah gram berubah langsung
• Panduan gaya dengan catatan oven dan metode pencampuran

PANDUAN TEPUNG UNTUK 25+ NEGARA
• Inggris, Irlandia, Irlandia Utara, Belanda, AS, Australia, Prancis, Kanada, Jerman, Italia, Polandia, Swedia, Denmark, Austria, Spanyol, dan lainnya
• Jelajahi tepung supermarket dan spesialis di negara Anda
• Tandai tepung yang dimiliki, sembunyikan yang tidak dibutuhkan, tambahkan tepung kustom, dan buat campuran
• Kalkulator menggunakan pilihan tepung Anda saat merencanakan resep

PANDUAN MIXER
• Campur tangan, KitchenAid, Famag IM5 HH, mixer spiral umum, dan mixer spiral Ooni
• Petunjuk mencampur dan menguleni langkah demi langkah sesuai mixer Anda
• Kecepatan, waktu, dan catatan teknik, termasuk KitchenAid kecepatan 2, rentang RPM spiral, menguleni tangan, dan stretch-and-fold
• Menyesuaikan dengan poolish, biga, hidrasi, garam, minyak, dan suhu target adonan
• Simpan mixer pilihan untuk digunakan otomatis pada resep baru

PANDUAN OVEN
• Oven rumah, Ooni, Gozney, Anova Precision Oven, Sage Pizzaiolo, oven luar ruangan Ninja, dan lainnya
• Panduan pemanasan awal, suhu bawah dan atas, waktu, serta penggunaan batu, baja, loyang, atau nampan
• Suhu dan waktu panggang disesuaikan dengan gaya pizza dan kemampuan oven
• Pilihan loyang dan ukuran difilter berdasarkan yang muat di oven
• Catatan penggunaan baja dan batu untuk oven rumah dan countertop
• Simpan oven pilihan untuk digunakan otomatis pada resep baru

TIGA MODE KETERAMPILAN
• Mudah: Pilihan lebih sedikit, ragi kering instan, dan DoughJo, tempat Sensei memandu proses pertama langkah demi langkah
• Normal: Resep lengkap, 45+ gaya pizza, tips tepung, jadwal fermentasi, dan Calculation Dungeon untuk memahami perhitungan
• Wizard: Poolish, biga, campuran tepung, preferment, waktu lanjutan, penyesuaian berat target, dan Calculation Dungeon+ dengan kontrol penuh

KALKULATOR DAN PERENCANAAN
• Atur jumlah dan berat bola adonan atau target berat total
• Sesuaikan hidrasi, garam, ragi, minyak, dan gula, lalu lihat semua bahan dalam gram
• Pilih jenis ragi, metode proofing, penggunaan kulkas, dan waktu makan
• Dapatkan jadwal “Campur Sekarang – Makan Nanti” yang dihitung mundur dari waktu makan
• Rencanakan pembuatan pizza sesuai hari atau minggu Anda

RESEP DAN BERBAGI
• Simpan resep dan buka kembali nanti
• Ekspor sebagai PDF atau gambar untuk dapur
• Bagikan tautan atau salin teks resep dengan satu ketukan
• Resep tersimpan tetap berada di perangkat Anda

FITUR LAIN
• Tampilan arcade retro
• Easter eggs tersembunyi
• Tidak perlu akun
• Gratis digunakan

TENTANG SAYA
Saya Scott. Ini bermula sebagai proyek kecil untuk saya, teman, dan keluarga, lalu berkembang menjadi kalkulator adonan lengkap dengan berbagai gaya pizza, panduan oven, metode pencampuran, database tepung, garis waktu, dan cukup banyak detail kecil untuk membuat orang biasa pusing. Jangan tanya tentang DoughJo. Jika aplikasi ini membantu Anda membuat pizza lebih baik, itu sungguh membuat saya bahagia.

Terima kasih telah mencoba 8Bit.Pizza. Pilih mode keterampilan, pilih gaya, dan selamat mencampur!