PizzaLogic - Dough Calculator

피자 반죽 계산기는 피자 만들기에 진심인 홈베이커를 위해 만들어졌습니다. 수분 함량, 발효 시간, 효모 양 등을 정확하게 입력하세요. 베이커스 퍼센티지는 자동으로 계산됩니다. 완전 오프라인에서도 사용 가능합니다.

정확한 계산
피자 개수를 입력하고, 미리 설정된 스타일을 선택하거나 사용자 지정 입력값을 입력하면 정확한 재료 무게를 알 수 있습니다. 수분 함량을 55%에서 85%까지 조절하고, 반죽 덩어리 크기를 설정하고, 실제 생산량에 맞춰 반죽 손실량을 추가하세요. 효모는 저온 발효 시간과 온도에 따라 자동으로 조절됩니다.

모든 피자 스타일 지원
나폴리, 카노토, 뉴욕, 디트로이트, 시칠리아, 바 피자, 딥디쉬, 당일 피자 등 각 스타일별로 수분 함량, 소금, 굽기 조건의 기본값이 있습니다.

고급 기술 지원
비가, 풀리쉬, 사워도우 르뱅을 위한 사전 발효를 지원합니다. 고수분 반죽을 위한 바시나주 모드를 제공합니다. 저온 발효와 실온 발효 시간을 분할하여 설정할 수 있습니다. 단계별 지침을 사용자의 방식에 맞춰 제공합니다.

저장 및 공유
자주 사용하는 반죽 레시피를 저장하여 빠르게 다시 볼 수 있습니다. 링크, QR 코드 또는 소셜 미디어를 통해 모든 레시피를 공유하세요.

배치 추적기(PRO)
실시간 카운트다운 타이머로 여러 반죽 배치를 추적하세요. 1차 발효, 2차 발효, 저온 발효 단계가 완료되면 알림을 받습니다.

일정 도우미(PRO)
원하는 시작 시간과 먹고 싶은 시간을 기준으로 베이킹 일정을 역순으로 계획하세요. 모든 단계를 정확한 시작 시간과 함께 보여줍니다.

PizzaLogic PRO - $4.99 (일회성 결제)
무제한 배치, 무제한 레시피 저장, 일정 도우미, 제품 추천 제거 기능을 제공합니다. 구독료 없이 한 번만 결제하면 영구적으로 이용할 수 있습니다.

디트로이트 스타일 피자 반죽, 72시간 저온 발효 비가, 당일 팬 피자 등 어떤 피자를 만들든 PizzaLogic은 언제나 최적의 반죽 레시피를 제공합니다.